包有餡料的大湯圓雖說在市面上較受人喜愛，不過傳統的紅白小湯圓，可也有一票人為之瘋狂，其除了可以在冷熱甜品中達到畫龍點睛的效果，下鍋煮成客家版的鹹湯圓更是千古流傳的美味，不僅如此，裹粉入油鍋做成炸湯圓更是令人垂涎三尺的存在，那外酥內軟的夢幻口感，搭配花生粉、蜜糖、煉乳堪稱絕配，連午夜夢迴時都會想起這般滋味，愛吃甜的你，又怎能錯過呢？

彰化有三寶～「貓鼠麵、肉圓、爌肉飯」，你都吃過了嗎？位在彰化火車站不遠處的小西商圈，過去為彰化成衣批發的重要市集，曾繁華一時，也是「那些年，我們一起追的女孩」故事裡的一個環節。小西街裡的小吃，動輒傳承數十年，彰化三寶在這裡通通吃的到！話說，彰化的肉圓都是「一圓二吃」，先吃乾的：肉圓皮、再吃湯的：倒入清湯變成"肉圓湯"，下次到彰化吃肉圓，不妨試試這道地的吃法唷（圖片來源/是的 食玩所）貓鼠麵（看地圖...