碳烤料理的美味，有別於一般煎、炒、蒸、炸，帶有獨特的風味，透過炭火紅外線的加熱，濃縮了食材的鮮味，加上吸附在食材上的木炭炭香，真是讓人食慾大開。位在台中公園與中華夜市附近的「阿仁燒烤」，人潮總是絡繹不絕，招牌烤雞腿，烤得剛好的熟度，搭配鹹甜的烤肉醬汁，下酒絕配！位於彰化的「燒等幾勒碳烤」，使用中藥材調味，減少幾分吃燒烤的罪惡感，同樣人潮滿滿，記得先電話訂餐喔。（圖片來源/LINE熱點用戶）橋頭烤肉...