外型酷似辣椒的秋葵，在日本料理中是經常取用的食材，其最大的特色無須多說，就是那黏黏滑滑的汁液，與略帶點清苦味的脆口外殼搭配，其實意外的美味，一般都是直接川燙後沾醬或醃漬做涼菜食用，但拿來燒烤或油炸其實也是相當不錯的吃法，在日本尤其常見，雖說秋葵的獨特口感並非每個人都能接受，不過若是不排斥秋葵的味道，今日精選的店家怎能錯過呢？（圖片來源/LINE熱點用戶）太初麵食りょうり（看地圖）Ruth's Ch...

圖片提供/辣嘛川湘館【心理測驗】天熱吃辣開胃，你會選哪種辣味菜系？測你的壞脾氣指數A) 不怕辣的四川菜B) 怕不辣的湖南菜 ＶC) 重口味的陝西菜D) 椒麻香的雲南菜天熱吃辣開胃，想吃湖南菜的你，壞脾氣指數有90%。與其說你脾氣壞、性格火爆，還不如說你是個急性子的人，遇到個性溫吞、做事情拖拖拉拉的人，真的很容易讓你怒火中燒。當你發起脾氣時，還真不是一般人能招架得了的！不過，你的脾氣就像颶風一樣，來...