即便不常吃鴨肉、不了解鴨肉，但總有聽過這款連老饕都讚不絕口的櫻桃鴨，這屬於鴨中頂級霸王的櫻桃鴨，難道真的是吃櫻桃長大的嗎？其實不然，由於鴨種源自英國的櫻桃谷，因此才得其名。而它之所以讓諸多食客為之瘋狂的原因，除了肉質細嫩、油脂豐厚之外，直接乾煎吃起來還有酷似和牛的口感，因此往往讓它成為高檔鴨肉料理的首選！常見的一鴨三吃太普通，一鴨N吃才是櫻桃鴨的精髓，若有時間的話，南部這些唯美的櫻桃鴨料理，絕對值...

全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出，餐點美食盡量外帶，大家齊心抗疫！你是屬於鴨肉派的狂粉嗎？對於愛吃鴨肉的人說，吃鴨如同吃蟹，鴨身的每一吋肉都一定要像吃蟹般吃的乾乾淨淨才稱得上高手、才吃得過癮，身為鴨肉控這絕對是必備技能！而一隻鴨可做出的料理種類手指頭都數不完，無論單純炙烤、下米粉、或做成丸子等都完全不失本身的美味，甚至還有標榜一鴨八吃的餐廳開張，吸引一票鴨肉粉前往，鴨肉的魅力可真抵擋不了！而這次...