【中部人氣臘肉臘味美食】舌尖上的經典年味,富含嚼勁的臘肉令人十足想念!
臘肉是醃漬肉的一種,本身具有鹹香獨特的風味,在過年時分是下酒下飯的好佳餚,若你也喜愛臘肉,今日就帶你來一覽中台灣的名氣臘肉店。「品心港式飲茶-公益店」主打香港師傅手工現做料理,除了臘肉蘿蔔糕之外,還有臘味煲仔飯可以選擇;「寶慶臘肉」販售正港的湖南臘肉,在口味上還創新出了金門高粱口味的臘肉,鹹香又帶點酒氣的肉品,超適合炒上一鍋大吃特吃;「胡家臘味」則為一心市場裡經營60年的老店,依循祖傳製法醃漬出來...
2022年1月26日