在判斷食物是否完美的三大原則色、香、味中，味道尤其突出的臭豆腐雖說因為氣味關係導致些許朋友不喜歡，卻是絕大多數人都愛到不行的一道經典小吃，最常見的吃法以夜市的油炸臭豆腐為主，金黃酥脆的外皮配上超搭的台式泡菜，真的會好吃到發出聲音來！而時常與麻辣鴨血一起販賣的燉煮型臭豆腐是不愛油炸食品的朋友的福音，一口滷臭豆腐一口鴨血，滿足感直接爆表！想吃到如此經典的臭豆腐，新北這些人氣店家不去對不起自己，抓緊時間...