許多人到了早餐店必點的就是蘿蔔糕了，白嫩脆口的白蘿蔔切成細絲，倒入以在來米粉和太白粉製成的粉漿，再加入切碎的蝦米、臘腸和臘肉後拿去蒸熟，蒸好後掀開蒸籠首先迎面而來的是熱氣騰騰的白煙，再來就是濃濃的蘿蔔糕香氣了！而蘿蔔的台語為「菜頭」，有著「好彩頭」、「好兆頭」的意思，因此在台灣會有許多家庭在過年的時候都會自己做蘿蔔糕並且加入自己喜歡的配料，打造出絕無僅有的家常味喔！（圖片來源/俏家人手工港式蘿蔔糕...