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【中部人氣燉飯】中部超人氣燉飯大集合!想吃道地燉飯看這就對了!
在義式餐廳裡大家最常點的一定都是義大利麵,但其實有個濃郁美味的義大利經典料理常常被大家忘記,那就是燉飯啦!將洋蔥碎和生米炒香後,加入些許白葡萄酒、高湯及鮮奶油,經過燉煮後,白米吸飽了高湯,就變成了奶香濃郁的燉飯。在傳統的義大利燉飯中帶有米心,吃起來有半熟的口感,那是因為米經過咀嚼,澱粉會比較不容易被吸收,血糖不會容易飆高,所以下次吃到燉飯裡半熟的米心,不要再以為人家沒煮熟了喔!(圖片來源/Brav...
2021年9月16日
基本資訊
新竹縣新埔鎮和平街387號
咖啡廳
・營業中
現金
新竹縣新埔鎮,咖啡廳
聲明店家管理權
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【中部人氣燉飯】中部超人氣燉飯大集合!想吃道地燉飯看這就對了!
在義式餐廳裡大家最常點的一定都是義大利麵,但其實有個濃郁美味的義大利經典料理常常被大家忘記,那就是燉飯啦!將洋蔥碎和生米炒香後,加入些許白葡萄酒、高湯及鮮奶油,經過燉煮後,白米吸飽了高湯,就變成了奶香濃郁的燉飯。在傳統的義大利燉飯中帶有米心,吃起來有半熟的口感,那是因為米經過咀嚼,澱粉會比較不容易被吸收,血糖不會容易飆高,所以下次吃到燉飯裡半熟的米心,不要再以為人家沒煮熟了喔!(圖片來源/Brav...
2021年9月16日
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新竹縣新埔鎮和平街387號
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