講到櫻桃鴨，腦中會先跑出過去曾經紅極一時的宜蘭櫻桃鴨，那均勻分布的油脂，鮮嫩而細緻的肉質，加上火烤後的脆皮肥而不膩，全是櫻桃鴨最讓人念念不忘的美味！事實上，櫻桃鴨是源自中國華北地區的北京鴨品種，而後傳到歐洲，在英國櫻桃谷大量繁殖以後，又傳回中國，因此得名櫻桃鴨！好了，廢話不多說，直接帶大家去到台中尋找那一鴨好幾吃的名店！像是吃了會上癮媲美五星級烤鴨的荔兹櫻桃鴨，以及皮脆而不油肉質一流的頂園全鴨坊，...

全國防疫升級‼減少群聚及不必要外出，餐點美食盡量外帶，大家齊心抗疫！鴨肉的料理方式有非常多種，其中以烤製方式最為常見，也最多人喜愛，鴨肉本身已帶有獨特鴨香，經過窯烤後更顯鋒芒，那焦脆香酥的皮配上可口多汁的肉，味道醇厚又肥而不膩，堪稱人間美味絕不誇張，與長輩聚餐時來上一盤烤鴨切片，整個層次都提升了起來，倘若想品嚐到優質的烤鴨，今日精選的中部店家還不去品嚐一番嗎？（圖片來源/口福烤鴨）九合脆皮烤鴨-西...