當歸、枸杞、人蔘、紅棗、陳皮、黃耆、決明子⋯⋯每當看見琳瑯滿目的中藥食材總帶點畏懼，一來怕味道很重難以喝下肚，而來那黑漆漆的顏色令食慾也跟著下降。事實上，依據各種藥材不同功效來製作的料理，早已不像印象裡那般可怖，當然也不會總是黑漆漆，加上養身當道的今時今日，許多店家的藥膳、中藥料理也更加精緻，並在口味上做了不同嘗試。是的，今天就要帶大家去南台灣地區找出那些既養生又好味的藥膳料理，想一起補起來的你，...

在冷颼颼的天氣裡，吃什麼最對胃？腦海中浮現的食物肯定包括這一味！那就是喝了又養生又暖心的人蔘雞湯啦！儘管在南台灣氣溫不會太低的地理位置，各式湯品還是很受到當地民眾的喜愛！好比說始自高雄的韓式哈摩尼，大家都說沒吃春川雞不算有吃過！而像是城裡的小月光、黃金奇蹟、阿州枸尾雞等等都是在高雄、台南喝湯的好去處！不用等天冷，即刻去喝一碗吧！（圖片來源/LINE熱點用戶）阿洲枸尾雞（看地圖）（圖片來源/LINE...