越是平凡的美食，越是需要精闢高超的廚藝才能烹飪出頂級的饗宴，果然高手在民間，佇立在巷弄間的小店，或許隱藏著令人驚奇的美味，今日就要帶你來看，隱身在南部的超強炒飯到底在哪裡！「123精緻炒飯」座落於成大附近，以堆成小山的超爆份量而聞名，而且盤盤炒飯都只要銅板價，美味程度卻一點都不打折，是當地人極推崇的鄉民食堂；「赤炒殿炒飯」則是走創意炒飯路線，口味極其多元，像是嫩煎松阪豬、明太子海鮮、美式披薩牛肉等，絕對適合想吃浮誇炒飯的人前往！當然，尚未介紹到的店家也都各有本事，就留給吃貨們自己去品嚐囉！（圖片來源/武士炒飯）