對於外縣市的人來說，早餐不是中式蛋餅就是西式漢堡，鮮少會把牛肉湯放進早餐的選項裡，不過對於老台南人來說，溫體牛肉湯卻是再正常不過的一道起手式早點了！那滾的清燙的湯頭裡，佈滿了微粉的半熟牛肉，搭配一點去腥的薑絲，每一口都是最道地的台南味，早起喝上一碗，不僅美味滿點，還能讓你精神百倍、元氣十足，到訪台南旅遊，還能有不喝牛肉湯的道理嗎？（圖片來源/老田牛肉湯）老田牛肉湯（看地圖）清爽不膩的湯頭與牛肉！具...