生酮飲食是近年非常熱門的飲食方式之一，透過改變飲食比例，採取低醣類，適量蛋白質以及大量優質油脂來改變身體代謝的方式，從消耗醣類轉為燃燒脂肪產生酮體的方式提供身體所需要的熱量，進而達到瘦身、健康等目的，路上生酮飲食相關的店家開始漸漸出現，搭上這波熱潮，位在台中勤美的主觀廚房推出的生酮輕食，獨特香料調味大塊鮭魚配上酪梨、沙拉、豆腐、杏鮑菇及炒蛋，提供充足植物油脂與蛋白質，還有新鮮蔬菜補充營養素，滿足生...