Vegan風潮正吹起，隨著宗教信仰、友善環境、養身保健等等理念傳播，選擇吃素的族群越來越多，無論你是全素食、蛋奶素、方便素，現在素食的外食選項也越來越豐富了，想嚐嚐純素火鍋也沒問題！位在台東卑南的台東原生應用植物園內，提供多種園區栽種的特殊草藥蔬菜，品嚐大自然的原始滋味；位在宜蘭三星的夢想成真養生蔬果，有10多款素食湯底可以選擇，在吃火鍋的季節，享用素食火鍋清爽舒服沒負擔。（圖片來源/牛蕃茄小火鍋...