地處台北市木柵山區的「貓空」,一向以種植及製作鐵觀音茶而聞名中外。滿山遍野的茶園與田地景致,放眼望去幾乎都是一片綠油油的景象,幾乎已成了貓空的代表特色之一。民國七十七年,政府策劃在貓空地區推動成立台灣的第一個休閒茶園,由於政府大力的推廣與支持,貓空山區開始陸陸續續的開起了一家又一家的茶藝館,而邀月茶坊也就是在那樣的時空背景下醞釀創立,在當時是山上第二家開創的休閒茶坊。