山藥的營養價值非常高，那獨特的黏稠口感更是其精華所在，正值秋季的現在，正是山藥的盛產時節，不吃一波山藥料理怎麼行呢？除了四神湯中常見的淮山山藥外，涼拌生食、入菜拌炒以及燒烤都是山藥常見的料理方式，那獨特的黏滑口感無論怎麼烹調，依舊能保留在菜色裡，既清爽又甘甜，喜歡這股口味的朋友可別錯過了！（圖片來源/LINE熱點用戶）佬窩好湯養生餐廳（看地圖）遵循家傳古法熬製湯頭！首推溫和好入口的排骨山藥！（圖片...