【北部人氣日式壽喜燒】嚴選北部10間超人氣日式壽喜燒!鹹甜肉片沾上滑順蛋液超完美!
喜歡吃日本料理的人一定都知道「壽喜燒」這冬天必吃的美味!以醬油、糖、味琳調製而成的醬汁去熬煮切的薄薄的肉片,七、八分熟的牛肉片沾上特選的無菌蛋液,一口咬下,滑順又美味。正宗的壽喜燒裡絕對要有的食材就是牛肉片和蒟蒻絲了,吸滿湯汁的蒟蒻絲吃起來又入味又爽口,吃了絕對會讓你念念不忘!但需要注意的是鍋裡的牛肉和蒟蒻需要稍微分開,因為蒟蒻內含有石灰鈣,會讓牛肉的蛋白質硬化,香甜軟嫩的牛肉就變的不好吃了!(圖...
2021年11月22日