在你的記憶中有沒有這樣的美食？在攤子上有一大鍋煮好的湯，鍋子裡還會煮著很多不同部位的內臟肉類，像是大腸、肝連肉等等。餓的時候點上一碗，再夾點自己喜歡吃的小菜，簡簡單單的就能飽餐一頓。但你知道嗎？其實「米粉湯」可是有分南北的喔！北部的用豬大骨熬成濃郁的高湯，加入粗米粉，上桌前再來點芹菜、白胡椒，充滿香氣又美味的米粉湯讓人看了忍不住流口水；而南部的大多以海鮮為湯底，加上帶有Ｑ度的細米粉，和北部米粉可是...