R. mosu 沐蔬
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    基本資訊
    • 台北市中山區民生西路66巷23號1樓
    • 02 2531 3792
    • 蔬食餐廳
    • 提供廁所・免費 Wifi

    • 營業中・將於 12:00 打烊
    • 座位數 40
    • 信用卡現金
    • 沐蔬 R.mosu 天然食物中找到一方自在與樂活 沐蔬創辦人理念 採用本地小農提供的豆類堅果、水果蔬菜,並搭配少量白肉及乳製品為主的飲食, 以優質的橄欖油烹調,再佐以少許的天然海鹽、糖,是地中海地區風行的健康飲食方式, 深信飲食是一種價值觀的選擇,創辦人期許提供了一個更健康、更均衡的方式,給追尋美好食物、健康餐飲的朋友。 食安問題與沐蔬 沐蔬創立2018年,以創辦人自身飲食習慣認為食安問題始終是消費者關注的事情,也造就了開放式廚房作為餐廳不敢做的挑戰。 至今健身運動成了風潮,健康飲食成了當紅的必要主食,也因新冠肺炎疫情關係導致更多人開始注重了健康的相關自身問題,沐蔬不斷耀進走在前端做好飲食把關。 廣大年齡層級客群成為沐蔬愛好者 喜愛運動新型態女性,均衡著重養身白領高階, 愛護地球理念健康吃素的族群在沐蔬都能盡情的享用餐點,因為沐蔬只提供最潔淨的飲食。