員林市王爺宮後,根本是拉仔麵一條街,但為什麼我會特別推這家呢? 這家麵店賣的選項很簡單,湯麵、乾麵和米苔目。豬大骨熬成的高湯,搭配手伴油麵,點綴上油蔥酥和韭菜,味道簡單清爽又好吃。吃它還有一個小秘訣,一定要加上店內的蒜泥水和辣椒醬,才是提味的精髓。另外,內用點上隔壁一份「王爺宮後第一炸粿」才是整個體驗完整體唷! 【霞.拉仔麵.米苔目】 地址:彰化縣員林市民生路92號