台北7間高級火鍋🌟讓你享受貴婦級的尊榮體驗🍶

二本松涮涮屋的特色是採用日本二本松米其林一星主廚創立的獨家湯底和醬料，搭配日本黑毛和牛、活波士頓龍蝦、青蟳等頂級肉品和海鮮，讓你吃到最新鮮、最美味的火鍋。

而且二本松涮涮屋還有提供完美的桌邊服務，幫你下菜、涮肉、剝殼、煮粥，讓你全程只要專心享受美食就好，不用費心費力。二本松涮涮屋的菜單價格雖然不平價，但從服務到餐點都有對應的水準，如果你想要奢吃吃好鍋，就來這裡吧！

橘色涮涮屋是台灣頂級鍋物的始祖，也是許多名人的最愛。它的特色是用日本進口的銅鍋，讓湯頭和食材都能保持最佳的溫度和鮮味。你可以選擇各種新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，還有手工製作的杏仁豆腐，都是超級好吃的！

橘色涮涮屋的服務也很貼心，從入座到結帳都有專人照顧，讓你感覺像貴賓一樣。店內的環境也很優雅，燈光柔和，氣氛溫馨，非常適合和家人、朋友或情人一起享受美食。

橘色涮涮屋的最後一道招牌是黃金粥，用剩下的湯汁和白飯煮成，香濃又滑順，讓你吃得心滿意足。

合.shabu是一家位於信義區貴婦百貨BELLAVITA寶麗廣場的高級餐廳。可以品嘗到最新鮮、最奢華的食材，如澳洲9+和牛、日本宮崎A5和牛、帝王蟹、北海道活毛蟹、波士頓龍蝦等，並選擇日式昆布湯底或壽喜燒來烹調。

還可以欣賞到大師柳宗理的手作鐵鍋，以及低調奢華的空間設計，讓您感受到自然與時尚的美學。

但馬家涮涮鍋位於台北市松山區的文華精品，是米其林餐盤推薦的火鍋店，以提供A5等級的但馬黑毛和牛而聞名。在這裡，你可以享受到侍食師的專業服務，他們會幫你桌邊代煮，讓你的肉片煮得恰到好處，不會過老或過生。

你還可以選擇不同的湯底，如清酸的柚子醬油湯、濃郁的味噌湯或鮮甜的牛奶湯，搭配各式各樣的海鮮、菜盤和小菜。

囍聚精緻鍋物是一間位在台北市大安區的高級鍋物餐廳，主打活體海鮮及干貝老母雞湯頭，還有超讚的海膽蓋飯，讓你吃到飽飽的。

囍聚精緻鍋物的座位都用竹簾隔開，很適合情侶約會或家庭聚餐，服務人員也很親切，會幫你準備好所有的食材和沾醬，還會提醒你怎麼吃才最好吃。

這裡的海鮮都是每天新鮮到貨的，有紅條魚、活鮑魚、生食級干貝、鮮蚵、文蛤、牛奶貝、鎖管、草蝦、天使紅蝦等等，都是超大的，煮熟後還是很飽滿，吃起來又鮮又甜，完全不腥。

肉品的部分也不馬虎，有西班牙伊比利豬、美國Prime穀飼牛小排、A5和牛等等，都是油花分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，涮個幾秒就可以吃了，沾上特製的柚子醬，真的是太好吃了。

最讓人驚艷的是這裡的海膽蓋飯，有四倍海膽飯和爆卵海膽飯兩種，都是用日本馬糞海膽和鮭魚卵配上台灣芋香米飯，看起來就超誘人，吃起來更是滿滿的鮮甜味，讓你一口接一口，根本停不下來。

除了火鍋和飯，這裡還有其他的料理，像是雲丹新三食、料理長特選刺身、日式燉豬肉等等，都是很精緻的前菜，也有飲料和甜點，讓你吃得更開心。

竹苑shabu是火鍋界的築地市場，每日新鮮直送現流海鮮，讓你吃到飽滿的蟹黃、鮑魚、干貝、蝦子等等，真的超讚！

竹苑shabu的湯底採用日本干貝、昆布、老母雞和多種蔬果熬製而成，清甜又鮮美，不會搶走海鮮的風味。店員服務也很貼心，會幫你處理好海鮮的殼，還會送進廚房切好鮑魚，讓你省去很多麻煩。

最後，你一定要試試他們的松露海膽雜炊，這是竹苑shabu的招牌絕品，混合了海鮮的精華和松露的香氣，口感超級豐富，吃了會讓你忘記一切煩惱，只想再來一碗！

如果你是一個愛吃和牛的美食愛好者，那你一定不能錯過台北大安區的蘭亭和牛極緻鍋。這裡是全台唯一的茶湯鍋物，讓你可以用蒸、涮、泡、滷、燉等多種方式品嚐日本A5和牛、澳洲帝王和牛等頂級肉品，油花細緻、入口即化，讓你吃到滿足。

除了和牛，這裡還有肥美的松葉蟹、巴西龍蝦、北海道馬糞海膽等海鮮，以及在地小農契作的新鮮蔬果，搭配店家獨家調製的七彩鹽之花、松露鹽、紫蘇鹽等鹽調味，讓你可以感受食材最原本的鮮甜。

蘭亭和牛極緻鍋的裝潢結合中國與日式和風，高雅清新，還有桌邊服務，讓你不用自己動手，就能享受美味的鍋物。