新竹經常被網友喻為「美食沙漠」，不過近期也開始崛起不少新竹美食、新竹小吃、新竹餐廳、新竹咖啡廳，雖然目前店家不算多，但你想吃的種類都能找的到，小編整理在地人推薦的20家新竹美食清單，讓你們第一次到新竹吃美食就上手！