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【北部人氣日式冷麵】Q彈有勁又清爽!北部人氣日式冷麵10選!
台式的芝麻醬涼麵相信每個人都吃過,不過由日本傳授來台的日式冷麵,可不一定每個人都品嚐過。經典的日式冷麵講究的工法極為細膩,對口感也尤其追求,烏龍麵一定要冰涼、彈牙、滑順,蕎麥要麵香足、根根分明,而醬汁的部分則要清爽不膩口才合格,看似簡單的一道製麵流程,事實上相當考驗師傅的手藝,沒有十足的職人精神是很難做出完美版日式冷麵的,不過別擔心,我們替你整理好了!想親口嚐嚐厲害的冷麵,北台灣就坐擁了不少好店。...
2021年10月20日
基本資訊
新北市八里區訊埔路30號1樓
02 8630 5750
綜合日式料理
寵物友善空間・酒精飲料・提供廁所・免費充電服務・免費 Wifi
・休息中
・將於 週三03:00 開始營業
座位數 32
現金
有 手打湯麵,丼飯,生魚片,炸物,烤魚
店家即時動態
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【北部人氣日式冷麵】Q彈有勁又清爽!北部人氣日式冷麵10選!
台式的芝麻醬涼麵相信每個人都吃過,不過由日本傳授來台的日式冷麵,可不一定每個人都品嚐過。經典的日式冷麵講究的工法極為細膩,對口感也尤其追求,烏龍麵一定要冰涼、彈牙、滑順,蕎麥要麵香足、根根分明,而醬汁的部分則要清爽不膩口才合格,看似簡單的一道製麵流程,事實上相當考驗師傅的手藝,沒有十足的職人精神是很難做出完美版日式冷麵的,不過別擔心,我們替你整理好了!想親口嚐嚐厲害的冷麵,北台灣就坐擁了不少好店。...
2021年10月20日
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新北市八里區訊埔路30號1樓
02 8630 5750
綜合日式料理
寵物友善空間・酒精飲料・提供廁所・免費充電服務・免費 Wifi
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