相較於其他歐陸國家，瑞士本土產的乳酪更具有厚重的風味與濃郁的乳香，相當適合融化做成起司沾醬鍋，那濃厚化不開的口感，只要是起司控都會為之瘋狂。傳統的瑞士火鍋，通常會選用陶瓷製的鍋具，並將乳酪、牛奶與白葡萄酒、烈酒入鍋同煮，熱到一定的濃稠程度便可以開始沾取，從基本的麵包、雞肉、薯條，到蔬菜、肉片通通可以沾，那層層牽絲的口感，會讓你忍不住想把整鍋瑞士火鍋一掃而空。（圖片來源/LINE熱點用戶）Uncle...

金黃色的起司遇到熱之後，融化的模樣是多麼看起來美味啊！加入不同美食各有不同加分效果，無論是義式料理，濃稠的味道配上義大利麵味道變得有層次；或是韓式料理辣的料理配上起司，一口絕佳的辣味混合起司能夠解辣；或是沾上起司能夠風味變得更豐富，無論哪一種，起司控是否看到這嘴角已失守流出口水呢？那不如起身趕緊來吃看看這幾家厲害的餐廳吧！來自台中的好吃店家，趕緊記起來！（圖片來源/LINE熱點用戶）魚吃土。手作三...