台式鹹粥相比白粥、廣東粥，米飯不刻意煮的綿爛，除了具有一定的口感之外，也更凸顯高湯的清鮮，簡單的粥品搭配紅蔥頭、蝦米、香菇絲、豬肉絲即是台灣人念念不忘的傳統小吃，在鹹粥遍佈的南部地區，更有加入蚵仔、虱目魚的特色鹹粥，清早或是宵夜時段吃上一碗，既飽足也不會覺得太有負擔，也難怪不少饕客們喜歡。（圖片來源/LINE熱點用戶）南部台式鹹粥推薦擋不住老饕們愛吃的嘴！超讚油條鹹粥搭配魚酥飯銷魂到不行！ （圖片來源/LINE熱點用戶） ● 熱門夯話題︱更多精彩的吃喝玩樂情報都在這>>
