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【南部人氣芋圓美食】一次滿足喜歡芋頭香味又想要有嚼勁口感的你!南部芋圓控們出動啦!

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更新於 2022年8月3日 16:20
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心之芋芋圓-四維店

芋圓是許多人無論吃冰、喝甜湯、喝手搖飲都喜歡加點的配料。身為台灣傳統甜點,有著超過七十年歷史的芋圓,從早期僅有固定大小與芋頭、地瓜兩種口味,到現在不僅開發出不同大小,更有著綠豆圓、山藥圓、梅子圓、芝麻圓、抹茶圓等許多不同餡料口味。口味多元加上口感Q彈,也難怪一直都是冰品、甜湯或手搖飲的常見好搭檔。這次Line熱點的小編蒐集了10間南部有著好吃芋圓的甜品店,喜歡芋頭迷人香氣以及豐富嚼勁的南部芋圓控們,快點把這篇收藏進口袋名單中吧!(圖片來源/LINE熱點用戶

南市安平區|安平BB彈芋圓達人

台南安平是在地人或國內外觀光客都非常喜愛的超熱門景點,假日總是人車擠得水泄不通。「安平BB彈芋圓達人」就位在安平古堡旁古堡街上的路口,位置非常顯眼。店內主打手工製作、Q彈有勁的芋圓、地瓜圓及紫地瓜圓,咬在口中滿滿芋頭與地瓜香氣,相當過癮。另外芋頭控們也千萬不要錯過店裡的芋泥,吃得到芋頭顆粒的綿密口感,是人氣加點配料。來到安平逛累古蹟與老街的時候,記得來這歇息,吃碗芋圓冰消暑解熱。

安平BB彈芋圓達人
(圖片來源/LINE熱點用戶

高雄市苓雅區|心之芋芋圓-四維店

高雄四維三路上的「心之芋芋圓」是一間樸實在地的冰品店,店內幾乎沒有什麼裝潢擺設,完全就是依靠真材實料的美味冰品、甜湯來一決勝負。店家自製的新鮮手工綜合芋圓,香氣飽滿、軟Q彈牙。主打天然手作的養生甜品,因此所有配料都是店家自己熬煮,也較為不甜,非常適合注重健康飲食的人來大口享用,養顏美容的薏仁銀耳加芋圓就是店內人氣養生甜品。當然如果你是專吃甜食的螞蟻人,店家也貼心準備了黑糖漿和冰讓你加好加滿就是了。給料大方、價格合理,是在地人吃冰降暑氣的好選擇。

心之芋芋圓-四維店
(圖片來源/LINE熱點用戶

嘉義縣朴子市|清原芋圓-朴子海通店

全台芋頭控們走過路過萬萬不能錯過的一間店,絕對就是「清原芋圓」,從雲林斗南市場的小攤車起家,截至2021年底全台已經突破200家分店。主打芋頭專門店的清原,以飽滿紮實的大芋圓、Q嫩軟彈的小芋圓,以及色鮮味美的小紫芋,加上讓人眼花繚亂的各式特色芋頭飲品與冰品,徹徹底底地讓芋頭控們心服口服、死心踏地的每天報到。隨著季節變換推出的期間限定商品,往往結合當季水果與店內招牌大小芋圓,更是常常一開賣就成為熱門品項。清原芋圓的出現讓芋頭、芋圓控們每天都能輕易的沉浸在芋香味之中,成為不可或缺的幸福存在。如果芋頭控的你還沒試過清原芋圓,快來嘗試看看吧!

清原芋圓-朴子海通店
(圖片來源/清原芋圓-朴子海通店

高雄市楠梓區|良日豆花

有著復古文青風格招牌的「良日豆花」,是主打不添加石膏粉的手工豆花甜品店。店內所有配料都是店家嚴選食材,再自己每日新鮮熬煮,真材實料一看就知道。煮得滑順濃稠的紅豆、薏仁,鬆軟綿密的綠豆,軟黏Q彈的綜合芋圓,再搭配店家以新鮮鳳梨慢炒而成的鳳梨蜜,天然美味又有特色的豆花,讓良日豆花開幕不久即擄獲不少在地人的心。除了豆類、各式圓類等常見的豆花配料,店內還有少見的金桔豆花,以及更少見的花生粉豆花,推薦給喜歡嘗試新鮮口味的朋友。

良日豆花
(圖片來源/良日豆花

高雄市苓雅區|玉仙草 手工愛玉仙草專賣店

高雄光華夜市附近有一間低調,卻有著高人氣好口碑的甜品小店「玉仙草」。店內主要販售手工嫩仙草與手搓天然愛玉,天然濃郁的味道,滑順彈嫩的口感,讓許多人一吃就成死忠顧客,純天然手作的甜品,也讓大小客人都能吃得健康又安心。店內另一人氣配料,絕對是店家手工製作的芋圓與地瓜圓,看得見食物纖維的芋圓與地瓜圓,香濃紮實,不管是跟夏天的仙草冰,或是冬天的燒仙草,都是絕佳搭配。喜歡芋圓與仙草、愛玉的高雄朋友,有機會請一定要來吃看看喔!

玉仙草 手工愛玉仙草專賣店
(圖片來源/玉仙草 手工愛玉仙草專賣店

高雄市三民區|大碗公冰·甜品-旗鑑店

「大碗公冰」是從高雄西子灣創店,目前有著許多家分店的高雄特色冰店。以傳承高雄港早期船工為求節省,以碗公或鋁盆裝盛購買配料,再自行加上冰與糖水的作法,推出份量超大的大碗公冰以及大容量飲品,成為高雄西子灣廣受好評的人氣冰店。除了份量超大的特色外,配料基底也毫不馬虎,口感極佳的Q彈芋圓與湯圓,選用新鮮當季水果,手工製作的鹽滷豆花、嫩仙草,古法熬煮而成的黑糖漿水,讓大碗公冰一直都是高雄超高人氣的話題冰店。2014年開幕的建工路旗艦店,也讓想要吃大碗公冰的朋友,不用跑到西子灣就能方便的品嘗到這一碗高雄特色冰品。喜歡芋頭、芋泥的朋友超級推薦點上一碗嫩仙草冰2.0,滿到碗外的配料最適合與家人或三五好友一起來開心享用。

大碗公冰·甜品-旗鑑店
(圖片來源/大碗公冰·甜品-旗鑑店

台南市安南區|水河伯古早豆花

說到台南的安南區,有一間開業超過六十年的古早味豆花店「水河伯古早豆花」。雖然店址不在台南市區,但其美味的豆花、九份芋圓,仍是吸引了不少顧客特地前往品嘗。主打的古早味豆花,綿密細緻充滿黃豆香氣。而店內的芋圓特別標明了九份芋圓,口感吃起來飽滿厚實,越咬越能感受到芋頭香氣在口中擴散開來,絕對是必點配料。而其餘無論是濃順的紅豆或是Q彈的小珍珠,也都與古早味的豆花相當契合。炎炎夏日來這裡吃一碗滿滿古早好味道的豆花,絕對能一消你的暑氣。

水河伯古早豆花
(圖片來源/水河伯古早豆花

屏東縣屏東市|芋仙屋-仙草凍剉冰.仙草凍

屏東市區的「芋仙屋」是一間主打仙草的甜品專賣店。店內主要販售以仙草凍、仙草結凍做成的剉冰,與喝起來涼感十足的仙草汁,店內的仙草產品都有著清甜回甘的天然風味,超級適合夏天消暑解渴。而看看菜單就會發現,幾乎所有品項都配好了芋圓,可見店家對他們的芋圓非常有自信。用天然的樹薯粉製作的芋圓,咬起來嚼勁十足相當紮實,而且還吃得到芋頭顆粒,讓你一口咬下嘴裡都是芋頭香氣,芋圓控們絕對會一吃就愛上。下次來到屏東千萬不要錯過這家有天然仙草與好吃芋圓的芋仙屋。

芋仙屋-仙草凍剉冰.仙草凍
(圖片來源/芋仙屋-仙草凍剉冰.仙草凍

嘉義市東區|勺子冰屋

位於嘉義東區的「勺子冰屋」,是一間溫馨整潔的在地冰品專門店,無論是古早味剉冰或是雪花冰都相當受到歡迎。古早味冰品價格超平實,綜合剉冰還能自選6種配料,豆類鬆軟甜而不膩、芋圓地瓜圓Q彈有勁,淋上傳統的黑糖漿,是最適合酷熱夏天爽口冰品。店內還有特製好拍又好吃的網紅冰,有芋頭控絕對不能錯過的「剛好芋見泥」,芋泥、蜜芋頭、芋圓的芋頭三兄弟讓你每一口都吃得到最愛的芋頭味;「惡魔熔岩冰」則是黑糖剉冰加上奶蓋、古早味的麵茶,以及QQ珍珠,麵茶與黑糖、奶蓋的味道意外合拍,適合想要嘗試不同口味剉冰的朋友。勺子冰屋雖然不在嘉義最熱鬧的文化路夜市附近,但卻離欣賞油桐花的景點「東義路圓林仔社區」相當近喔,有機會安排欣賞嘉義的油桐花的話,不妨順道來嘗嘗美味又平實的勺子冰屋。

勺子冰屋
(圖片來源/勺子冰屋

高雄市楠梓區|吉初豆花

許多人會知道高雄楠梓的「吉初豆花」,絕對都是因為店裡各式特殊口味的豆花。像是以泰式奶茶為基底的「泰泰珠寶盒」,有著滿滿有機桑椹果實與桑椹汁的「甜心桑妮」,或是整碗台灣本土產的新鮮紅肉火龍果的「火龍3Q」,口味特別,拍起照來也極為吸晴,加上整間店呈現清新文青風格(還有兩隻超可愛店狗),因此開幕沒多久就成為超人氣的豆花店。不過其實店裡無論是豆花本人,或是芋圓、粉圓、豆類等傳統配料,都是店家嚴選食材,加上以傳統古法堅持手工去製作而成。有著綿密口感與淡淡焦香味的豆花,搭配上傳統Q彈芋圓或是鬆軟花生,是在這間人氣文青豆花店也能嘗到最傳統的古早好味道。下次來吃吉初豆花,推薦點一碗搭配傳統配料的古早味豆花,好好回味這令人懷念的樸實滋味吧!

(圖片來源/LINE熱點用戶

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