如果有一個「校園週邊美食評比」的比賽，相信輔大絕對能名列前茅（或是正妹比賽），曾經有個朋友看見被輔大美食餵養越來越「幸福肥」的儂編說：此生最遺憾的就是沒念輔大！附近除了Costco、麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、Subway應有盡有，還有許多CP值爆棚的小店，大概三天三夜都講不完，輔大514巷可以說是新莊版的永吉路30巷，而今天這份名單也是靠著儂編在輔大走跳這麼多年，嘔心瀝血寫出回訪無數次的愛店，還不快收藏！
雪城
輔大周邊的滷味店少說5間以上，到底是什麼原因能讓雪城脫穎而出呢？就是獨特的白湯麻辣燙！而且是採用自助式秤重計價，所以愛吃多少、愛吃什麼自己夾，不強迫要點整份，與其他紅湯麻辣燙不一樣，雪城的麻辣燙是白湯，味道非常濃厚香醇，儂編個人覺得有點像「叻沙」的味道，但更多了一種香辣味，並不會嗆喉嚨，反而有一種藥材蔬果的溫潤～儂編必夾韓國拉麵，濃厚的湯頭配上Q彈的韓國拉麵條，吃上一口真的會停不下來！
晨間廚房
輔大也算是早餐店的戰區，但儂編唯獨晨間廚房一再回訪！身為「奶酥厚片」控，其實對一般早餐店的奶酥厚片非常卻步，大部分都是使用「椰香奶酥」，不是說不好吃，但就是沒辦法收服儂編的胃（就是想吃純奶酥，椰粉別攪局）～而晨間廚房的奶酥是自己特調，真的奶到爆又夠香，而且厚厚一層的香濃奶酥，搭配「去邊」後的吐司，烘烤的火侯及時間恰到好處，吐司保有水分的同時也吃得到奶酥的焦香，簡直是上學期間的精神小伙！而且一份才30元，簡直是平價版正面奶酥，除此之外炒泡麵系列、鍋燒麵系列都落在70、80元左右，非常平價！
有朝一日
說到有朝一日輔大應該無人不知曉～白天是早午餐，晚上是「純愛小吃部」，隱身在工商成公寓的二樓，裝潢有濃濃的「台式復古味」又參雜一點色情，除了東西好吃，店員的顏值也在水準之上！大飽口福的同時眼睛也要吃冰淇淋啊，儂編最愛帕尼尼系列及「橘老北炸雞漢堡」，你這輩子吃過漢堡裡面放橘子嗎？沒吃過快來吃拜託，炸雞皮嫩多汁，咬下一口肉汁大概可以噴三公里，橘子、炸雞彷彿志明與春嬌一般一拍即合，沒想到幸福原來也可以從漢堡中獲得啊…！
椒麻雞大王
如果某天非常餓、超級想吃肉的時候，儂編絕對二話不說直走進去椒麻雞大王，去骨的椒麻雞多汁鮮甜完全沒有肉腥味！還有高麗菜絲中和油膩，有三種配菜以外，白飯、飲料、海帶湯都無限續，海帶湯是由雞骨熬出雞湯再加入海帶，雖然食材簡單卻非常夠味！完全與湯粉泡出來的感覺差了十萬八千里，此外，學號、身分證字號的尾數與當天日期尾數一樣的話還能折5元，折扣下來只要90元，與泰式料理店單點價150以上的椒麻雞相比，90元的椒麻雞便當是不是超便宜～
【本篇獲得Bella 儂儂授權，原文在此】
● 本篇提到輔大捷運站周邊美食有哪些？
▶ 雪城麻辣燙（立即收藏❤️）
▶ 晨間廚房-新莊輔仁店（立即收藏❤️）
▶ 有朝一日（立即收藏❤️）
▶ 椒麻雞大王-新莊中正店（立即收藏❤️）