【北部人氣鹹湯圓】滿滿肉汁鮮香甜！北部人氣鹹湯圓報你知！

雖說甜湯圓佔據了多數人的冬至、元宵，不過特色的鹹湯圓也絕不敗下陣來，其做法也不只一種，以傳統的客家湯圓來說，主體以紅白小湯圓為主角，並加入爆香過的蝦米、油蔥、韭菜，煮成一鍋記憶中的傳統元宵，既復古又充滿客家重口味的特色，無比唰嘴；而包有餡料的鮮肉湯圓也是鹹湯圓中的佼佼者，新鮮的肉料與軟彈的外皮搭配得宜，再佐上茼蒿、香菇、肉絲等配料，美味程度直飆滿點！若今年想來點不一樣的口味，你的冬至元宵，不妨嘗試「鹹」著過。（圖片來源/政江號傳統小吃店）

老饕都推薦的內湖湯圓老字號！鮮肉鹹湯圓入口秒被征服！