叻沙是一道起源於南洋，新加坡、馬來西亞的常見小吃。隨著地區的不同，口味以及做法也有很大的差異。新加坡口味通常會加咖哩及椰漿；馬來西亞口味則是偏酸辣。咖哩叻沙更是曾被評為死前必嘗的世界十大美食之一！今天小編要推薦各位讀者５家超道地叻沙美食，讓你不用出國就能享受南洋風情！
面對面 Face to Face Noodle House
來自馬來西亞的知名連鎖餐廳，於台灣設立海外的第一家分店。喜歡星馬料理的饕客們絕對都知道的「面對面」！超道地的美食，每每到用餐時間，客人總是絡繹不絕。餐點「砂朥越叻沙」香料味、濃厚微辣的湯頭，搭配上蝦子、豆芽、豆皮、肉絲等配料，還能選擇不同的麵條，非常適合喜歡重口味的你！
星馬快餐 台北大安店 Star Horse Express
位於北市大安區的南洋好味道「星馬快餐」，招牌餐點「星馬招牌叻沙」是客人公認ＣＰ值超高的餐點，濃郁微辣的湯頭，整體協調順口。吸滿湯汁的油豆腐、魚丸、鮮蝦、根本是肉塊的肉絲，超澎湃的用料，滿滿的一大碗，麵條還是米粉＋油麵，超有層次感！讓人愈吃愈上癮！
Mamak檔 星馬料理
於東區營業６年屹立不搖、跟知名品牌推出聯名洋芋片的「Mamak檔 星馬料理」是許多老饕的口袋名單！經典咖哩叻沙，用椰奶以及多種南洋香料燉煮，微辣不死鹹、濃厚椰奶味的咖哩湯頭，過癮又開胃！配上吸飽湯汁的麵條與一旁的蝦子、魷魚圈等配料，愈吃愈涮嘴，真的超夠味！
PappaRich金爸爸
來自馬來西亞的知名品牌「PappaRich 」，讓各位讀者不用出國也能吃超正宗的馬來西亞料理！道地烹調方式及新鮮食材調味經典美味，「叻沙湯頭」非常的濃郁，整體口味偏重、小辣，不會死鹹，香料味與濃厚的椰奶味提升了整體口味層次。一口咬下吸滿了湯汁的配料，真的超過癮！
鰤樂仨 新加坡小吃
壓軸介紹的是位於台中北屯區的新加坡平價料理「鰤樂仨 新加坡小吃」，餐廳空間十分明亮乾淨。店內叻沙料理的椰奶味非常濃郁，但蝦醬、咖哩、香料味較淡，辣度也不高，因此被網友稱為叻沙的入門款。麵條部分則是可以客製化，有油麵、米粉、河粉、米粉+麵等選項，美味、道地、選擇多又平價，CP值真的超高的啦～
● 本篇精選的「南洋叻沙料理」有哪些？
▶面對面（立即收藏❤️）
▶星馬快餐（立即收藏❤️）
▶【MAMAK檔】星馬料理（立即收藏❤️）
▶金爸爸-台中秀泰文心店（立即收藏❤️）
▶鰤樂仨 新加坡小吃（立即收藏❤️）
🟥 ＮＥＷ！「👉LINE發票管家」全新上線，讓你聰明消費、輕鬆管理！