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哈摩尼韓食堂(高雄左營) 千層彩虹回春雞超罪惡韓食控必吃 雞嫩起司濃5種小菜免費無限續吃

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更新於 2022年4月8日 14:13
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哈摩尼韓食堂 位在左營區熱鬧的裕誠商圈,以極道地的韓式料理與高質感的用餐環境備受歡迎,香辣揪西的彩虹起司春川雞、好吃會牽絲的起司厚蛋捲、吃得到超大塊花枝的海鮮煎餅道道美味,還有免費小菜無限續,徹底征服哈韓一族。 

(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)

❖ 雞嫩起司濃 餐點道地氣氛佳 聚餐超激推

哈摩尼韓食堂 就位在富國路與裕誠路十字路口角窗二樓,是由道地的韓國人所開的正港韓國料理餐廳,帶來很有富含家鄉味的韓國菜色,不用搭飛機不用跑出國,就可以一次吃到多種”很韓”的菜色,保證過癮。

韓式料理甜辣夠勁的風味一直很受歡迎,哈摩尼的菜色選項多,烤肉、春雞、鍋物、拌飯都有,也有提供多人與個人的套餐,料理堅守傳統韓式烹飪手藝,最具代表性的韓式炸雞特別夠味,辣的後勁也強,能吃辣的朋友肯定吃得開心。

當烤盤上的起司遇熱融化,噗ㄗ噗ㄗ的聲響總令人停不下筷子,起司一直捲一直捲,顧不得罪惡感跟起司一樣多一樣重,還是忍不住一口接一口。

❖ 千層彩虹回春雞三人套餐最超值 好吃又好看

這次我們選的是彩虹起司春川雞三人套餐,瞧這菜色設計果然不負彩虹之名,更讓人食慾大開,內容包括了彩虹春雞大拼盤、豆腐鍋任選1款、海鮮煎餅或泡菜煎餅或起司蛋捲三選一、鍋後炒飯2份、手搖特調飲料3杯,當然還有5種小菜吃到飽,這樣整套才1139元,CP值可說是相當高。

從左到右的白色摩佐拉起司、綠色的抹茶起司、黃色的地瓜泥、橘紅色的韓式拉麵,最右側的紅通通春雞,白綠黃紅佈滿整盤,不只好看還真的很美味。

繽紛的彩虹春雞隨溫度變化,氣味愈發濃郁噴香,Q彈的韓國麵條香辣夠味兒,單著吃或再沾滾些起司吃都隨心所欲。

每次一拉絲,就是滿桌哇嗚的驚呼,軟嫩的雞肉可以拉絲,連滿桌的小菜我們也可以拿來拉絲,不管什麼沾著融化的起司一拉絲就是美味,起司控完全沒有抵抗力,直接淪陷。

❖ 酸酸辣辣泡菜豆腐鍋 5種小菜怎麼序都免費

三人套餐附有一份豆腐鍋,口味任選,我們選經典的泡菜,高湯基底特製醬料,湯頭極鮮酸辣過癮,澆汁拌飯就很開胃,鍋裡料頭也不少,螃蟹、鮮蝦、蛤蠣、豬肉、蛋,最愛的是嫩豆腐〜是水分較多的那種嫩豆腐,軟嫩夠味都沒話說。

韓式料理不可或缺的小菜,哈摩尼也不馬虎。酸度剛好開胃的韓式泡菜、順口的涼拌海帶芽、帶點麻油香氣的涼拌豆芽菜、爽脆的柚香蘿蔔,還有清爽的涼拌豆腐,5種免費小菜通通都可以不限次數無限續加。

套餐裡還有附3杯手搖飲品,都是清爽又解膩的好選擇,除此之外,每桌桌上也都有備著免費的無糖麥茶,喝起來舒服潤喉。

正當你覺得吃得差不多打算停下筷子的時候,ㄟ,居然上炒飯了,而且還是2份。炒飯的用料超有誠意的,韓式泡菜切小塊、細絲海苔,最大亮點是蝦卵,增添了一股海鮮鹹味,還多了蝦卵嗶嗶剝剝的口感。

如果剛才春雞起司等配料還有留一些也可以一起炒,服務人員會幫你耐心地拌勻,鐵板將飯逼乾帶焦香,都以為已經吃飽的我們,看這一整鍋又迅速將碗筷準備好。

然後服務人員還為我們堆出一顆大愛心,怎麼這樣可愛啦〜

❖ 單點厚蛋捲煎餅很過癮

哈摩尼有很多經典菜色,有兩道是我們每次來都要加點搶食的,第一個就是起司蛋捲(220元/份),看到從前端爆漿而出的起司了吧?既然有起司當然要熱呼呼地吃,燙口也不怕。

起司蛋捲裡有滿滿滿帶有Q度的起司,很厚、很扎實,用料實在,微鹹,很搭蛋的原味,不沾醬就很好吃,也附上美奶滋、番茄醬,可以變化著吃,最大的樂趣就是拉起司了!

第二道必點自然就是煎餅啦〜外皮煎到很酥脆的海鮮煎餅(200元/份)。

在金黃酥脆外皮裡,是含有大塊的花枝塊的飽滿內餡,鮮味十足,軟嫩中帶點脆度,很是爽口。

❖ 韓式居酒屋風 流露黑色簡約時尚感

哈摩尼韓食堂的內部裝潢走黑色時尚風,大氣高貴質感,點綴木雕、花窗等韓式裝置元素,格外簡約脫俗。

整體環境十分寬敞,座位與走道間距離足夠,人多一起用餐時也不會有壓迫感,除了沙發區之外,也還有方便併桌的桌椅區,在韓式居酒屋風格中享受美食,讓人一秒到韓國。

二樓的大面落地窗引進充足的光線,還有街景可以欣賞,週末用餐建議可以先電話訂位喔。

【本篇獲得高雄美食地圖授權,原文在此

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