ReadyGo在Club house上開了一個Travel Bubble 旅遊泡泡俱樂部,每周都會在上面開房,這次來和大家討論「全台200元以內牛肉麵」,如果沒跟到也沒關係,我們幫大家整理成懶人包!
▎台北牛肉麵推薦
|金春發|
清燉口味,牛肉切成塊狀很有口感
|穆記牛肉麵|
清燉口味牛肉麵為主,麵條選用刀削麵,份量不大。
|太官牛肉麵|
清燉為主,紅燒口味是加紅燒醬,偏甜
|中國清真牛肉麵食館|
這間店使用溫體牛做料理,牛種是台灣本土牛肉,有一湯二肉三麵的說法,牛胸牛腱牛肋條,拉麵吃到後面會膨脹,但不至於軟爛,還是很有彈性,京餅和京醬牛肉絲也是必點小菜。
|讀書人牛肉麵|
推薦清燉
|京鼎小館|
在小巨蛋附近的京鼎小館,可說是被小籠包耽誤的牛肉麵店,店裡一開始以小籠包、湯包出名,但後來發現牛肉麵也在水準之上,變成之後趣的標配餐點。
|品味刀削麵|
|廖家牛肉麵|
因牛肉麵節而得名,牛肉麵的湯用大骨下玉去熬煮,很香,配菜的鹽滷豆干不會像紅滷味到那麼種,保留原有的豆乾味。
|熊天山牛肉麵|
川俞口味的紅燒牛肉麵,清燉的則是加了松露,是新型態的牛肉麵店。
▎桃園牛肉麵推薦
|集英會牛肉麵|
位在中原夜市裡,是學生的最愛!口味種類多,紅燒、川味、酸菜,每碗不超過200元,可以加麵加肉,一整晚看起來非常豐盛,來中原夜市必吃的牛肉麵。
|老師傅牛肉麵|
店員有股氣場,別被嚇到了!重新裝潢過後,改到中原國小旁,店面空間變得更寬敞,紅燒、清燉都有,份量多,CP值很高。
|初手作牛肉拉麵|
屬於厚切的牛肉拉麵
▎台中牛肉麵推薦
|麵家二眷牛肉麵|
皮帶麵,一條到底,很特別。
台南牛肉麵推薦
|乖乖牛肉麵|
以紅燒為主
|王品水餃牛肉麵食館|
川味牛肉麵口味,酸菜是塊狀的,有點辣
▎高雄牛肉麵推薦
|銘邦港園牛肉麵|
可以另外加麵加肉要加錢,肉的口感軟嫩,屬於半台式口味,湯頭很濃郁又不會喝了口乾,不喝湯的也推薦牛肉乾拌麵。
|原鄉牛肉麵|
推薦點拉麵,半筋半肉口感最好又彈牙,牛筋不會太軟爛,牛肉都有先滷過,且拉麵吸附整個牛肉湯汁又不死鹹,重點是小菜的豆乾必點!
【本篇獲得 ReadyGo 授權,原文在此】
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