小點心不但可以療癒身心,迷人的銅板價還能讓人省荷包。今天就來介紹台中幾間「銅板價」的美味點心吧!
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點心的存在,一直以來都讓饕客們難以抗拒。無論是甜是鹹,正餐以外的時刻來上一份小點心,都是種深刻的幸福。但點心吃多了總會伴隨著錢包的壓力,「銅板價」美食也應運而生,成為眾人爭相追捧的好選擇。今天就來給大家介紹一番,台中人愛吃的銅板美食,究竟是什麼模樣吧!
晨牧手作烘焙坊泡芙(看地圖)
晨牧一向以麵包、蛋糕出名,但在懂行的老饕之間口耳相傳的口袋名單,卻是晨牧「比手掌還大」的泡芙。一般的店家為了節省成本、增加數量,往往會把泡芙做小、餡料做少,帶給消費者無盡的空虛。但身為著名烘焙坊的晨牧講求的是真材實料,連製作泡芙都以「大顆飽滿餡料多」為中心思想。所推出新鮮芒果製成的「芒果泡芙」,也是值得一嚐的好味道。另外,因為價錢太過便宜,常常爆單,大家要記得提早預訂嘿!
上海脆皮烤饅頭(看地圖)
上海脆皮烤饅頭位於台中後火車站第三市場旁,脆皮烤饅頭有原味、花生、蔥花和隱藏版巧克力口味,老少咸宜的好味道,征服無數人挑剔的嘴,這家高CP值的銅板美食超受台中人歡迎。單顆看似不大,口感卻異常扎實,底部更是被烤得酥酥脆脆,吃起來飽足感滿滿,當成正餐吃也不成問題!算是銅板價美食中,CP值與美味度都極高的好選擇。
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西屯市場紅豆餅(看地圖)
7元紅豆餅對於某些人來說,真的是都市傳說般的存在,現在連$10的紅豆餅都越來越難找,這家紅豆餅店卻如此佛心,維持這樣的銅板價多年,是許多老台中人的愛店。本身餡料不能說爆多,但也毫不含糊,吃上幾個絕對會超飽。尤其是奶油餅,那香甜軟糯的滋味讓人念念不忘,許多人會大老遠跑來這裡購買,絕不只是便宜,還有這多年不變的經典好味道。
黃家胡椒餅(看地圖)
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向上市場遠近馳名的胡椒餅,現址位在向上路一段142-1號。雖然開到晚上7點,卻時常提早賣完收攤,幾乎是台中胡椒餅界的扛霸子。靠近店家四周,烘烤過的麵粉及芝麻香氣飄散在空中,罕見的起司口味更征服了無數饕客的味蕾,這不僅僅是胡椒餅,這是台灣美食文化的代表作!無數老顧客都會在內心這麼吶喊著。當然,不想撲空一樣要提早預訂喔!
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樂糕 soufflé(看地圖)
圖片來源:FB@樂糕 souffle
已經在銅板價邊緣徘徊的美食,但他販售的可不是普通小點心,而是高檔的舒芙蕾鬆餅,這樣價格逼近成本價,是超划算的優質點心。店家的攤位是濃濃的文青風,配上一個個蓬鬆、圓潤的舒芙蕾,看起來相當的療癒,當醬料淋上舒芙蕾的時刻,所有的壓力彷彿都消失了。
圖片來源:FB@樂糕 souffle
科博館水煎包(看地圖)
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位於台中科博館附近的人必定會知道這間傳奇,$15-$25的價錢根本業界良心,超快的製作速度,人多也不怕久候。營養三明治是人氣招牌,皮酥內軟的麵包,搭上不甜不膩的美乃滋,以及香脆爽口的小黃瓜、彈潤的水煮蛋和鹹香火腿,讓人一口接一口停不下來。水煎包更是皮薄餡多,吃起來飽足感滿滿,當正餐或點心都頗為適合;甜甜圈更是小朋友的最愛,又油又香的古早口味,吸引無數饕客前來一嚐。下班下課不妨來這裡買幾顆嚐嚐,絕對值得一吃!
圖片來源:IG@bananasgourmand
民以食為天,現代人「食」又以點心為尊,這些銅板價店家無疑是愛吃小點心者的救贖,也是台中身為「宜居城市」的秘訣。愛吃點心的朋友們,別忘了試試這幾間店,絕對會成為難忘的美食回憶。
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【本篇獲得台灣旅行趣授權,原文在此】
● 本篇提到「台中6間必吃銅板價點心」在哪裡?
▶ 晨牧手作烘焙坊(看地圖)
▶ 上海脆皮烤饅頭-台中第三市場(看地圖)
▶ 西屯市場紅豆餅(看地圖)
▶ 黃家胡椒餅(看地圖)
▶ 樂糕 soufflé-太原夜市(看地圖)
▶ 科博館水煎包(看地圖)