在全球多國的飲食文化中,亞洲除了經典台菜系列,日式、越式、泰式料理也廣被世界接受,但如果要說更具獨特風格與鮮明的特色飲食,就絕對不能不提到韓式料理,以炸雞來說,韓式炸雞比起一般常吃到的日式、美式炸雞口感完全不同,不走極致酥脆及原汁原味的體驗,以韓國傳統的醬料下去淋製,不僅能品嚐到雞肉的鮮甜,醬料更是韓式炸雞的一大賣點,配上泡菜或清爽的醃蘿蔔,口感更拉升到另一個層次,倘若想來點酒水,無論啤酒或燒酒都可以跟韓式炸雞搭,偶爾像這樣來上一盤炸雞過過癮,簡直沒有什麼可以挑剔的。(圖片來源/樂七堂醬式炸雞-景安店)
樂七堂醬式炸雞-景安店(看地圖)
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