冠上「法式」二字的吐司,感覺是種奢華的點心品項,雖然它的來由不過是歐洲古時候人們不想浪費的剩菜料理。在台灣,想吃法式吐司的話,你會搜尋到早餐店裡平價版本的法式吐司,或者是早午餐餐廳裡華麗的法式吐司套餐,而當心情欠佳想藉由美食來療癒時,那看似澎湃療癒的法式吐司套餐能夠成為你的選項。品嚐著吐司細膩的風味,配搭的食材可以是水果、果醬、鹹食等,滿足胃的同時心情也會跟著好了起來呢!(圖片來源/Ivorish)
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