一般來說,玉米在任何菜色中近乎都是配角的存在,今天就要打破這些框架,帶你看看以玉米為主角的幾道料理!像是主打鮮甜玉米湯頭的「蘇記玉米排骨」,在林森北路可是赫赫有名的排骨湯店,不管新客還是老饕,只要喝過那銷魂的玉米湯頭就會懷念!而經常以玉米做為材料的墨西哥菜,酥脆的玉米脆片也是他們的主食之一,沾著墨西哥風的醬汁,簡直不要太過癮,而夜市、觀光景點常出現的傳統烤玉米、鹽水玉米也不會少,拿著整支玉米啃咬的快感,偶爾也想再回味幾次,若你喜歡玉米的話,雙北就往這幾間開吃吧!(圖片來源/蘇記玉米排骨)
北港玉米、土豆、菱角(看地圖)
竹圍人午後的解饞小物!水煮玉米、蒸土豆、菱角就買這間!
(圖片來源/北港玉米、土豆、菱角)
NALA's Mexican Food(看地圖)
清爽風墨西哥菜!burrito配玉米片堪稱絕配!
(圖片來源/NALA's Mexican Food)
Teotihuacan 墨西哥料理(看地圖)
隱身國宅內的墨西哥料理!玉米餅配莎莎醬的組合吃不膩!
(圖片來源/LINE熱點用戶)
蘇記玉米排骨(看地圖)
Masa(看地圖)
El Sabroso Mexican Food(看地圖)
三峽老街大樹下手工粉條冰碳烤玉米(看地圖)
玉珍珠現烤玉米(看地圖)
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