鍋燒意麵是極具代表性的台灣平民美食，一直很受到台灣人的喜愛，在許多小吃店都能夠吃到，一碗鍋燒意麵，費時熬煮的鮮甜湯頭與炸過微硬口感的麵體是關鍵，當然豐富的配料也不能少，以親民的價格就能夠飽餐一頓，成為許多人三餐、點心或是宵夜的首選，來到鍋燒意麵的始祖地南臺灣，定不能錯過這次介紹的人氣鍋燒意麵店家！（圖片來源/食在福鍋燒意麵-高雄四維店）
︱古早味鍋燒意麵（看地圖）
道地鰹魚風味的招牌湯頭，有炸魚、麵麩、還有火腿片，滿滿南部偏甜口味。
（圖片來源/LINE熱點用戶）
︱醇涎坊古早味鍋燒意麵（看地圖）
沒有加沙茶的柴魚風味清甜湯頭，早上6點就開門，銅板價的高CP值享受。
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︱誠實鍋燒（看地圖）
自然甘甜的昆布高湯，食材當日現買，使用溫體豬肉片，簡單新鮮的美味。
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︱口味鍋燒-仁德店（看地圖）
多種湯頭任君挑選，除了南瓜、牛奶、咖哩當然也有經典原味可以選擇。
（圖片來源/口味鍋燒-仁德店）
︱食在福鍋燒意麵-高雄四維店（看地圖）
由台南百年老字號製麵專家親自開設，講究的麵體絕不含化學原料，健康是基本，美味也一點都不馬虎。
（圖片來源/食在福鍋燒意麵-高雄四維店）
︱伊府將鍋燒-楠梓店（看地圖）
講究自然熬煮湯頭，還有龍蝦、牡蠣、藥膳、壽喜燒等浮誇選項非常夠味。
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︱鍋意郎（看地圖）
位於高雄大社的美味鍋燒意麵，手工黑輪片也是人氣必點！
（圖片來源/鍋意郎）
林媽媽鍋燒意麵（看地圖）
松霖鍋燒始府 SONGLIN NABEYAKI NOODLE（看地圖）
歸仁鍋燒意麵（看地圖）
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