一年一度的感恩節即將來臨,這個源自於美加地區的「感恩節」(Thanksgiving Day)」,原先是為了感謝基督教萬能的神過去一年的賜與和豐收,同時也是紀念1620年,從英國出發的五月花號,載滿的清教來到新大陸,在飢寒交迫的冬季,在當地原住民的幫助下,學會狩獵、植玉米、種南瓜,而在來年豐收的日子,新移民們邀請原住民一同用餐感謝神的賜予,讓傳統感恩節格外有意義。
沿革至今,在美國、加拿大人的餐桌上除了有填入滿滿香料的烤火雞主角,及淋上肉汁的馬鈴薯泥和玉米等主食外,通常還有烤棉花糖甜薯、南瓜派等家常料理,都是感恩節餐桌上必吃的傳統食物。
不過,加拿大跟美國感恩節的日期稍有不同,加拿大為10月第2個星期一,而美國則訂為11月第4個星期四,美化很深的台灣主要以美國的感恩節日期為主,不少知名餐廳也推出應景的感恩節大餐,在這個暖心的季節快邀請最想感謝的人,享受一頓豐盛的感恩節大餐吧!
| 感恩節大餐推薦:台中日月千禧酒店應景推出「感恩耶誕火雞禮籃」外帶
迎接感恩耶誕佳節,台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館(立即收藏❤)從即日起至2021/12/25止(需於取貨日三天前預訂),推出應景的「感恩耶誕火雞禮籃」外帶,讓你在家就能輕鬆歡度佳節。
火雞禮籃內含重達6公斤的爐烤香料火雞、原味肉汁,搭配小紅莓醬汁及法式長棍麵包,每組NT$3,280(可供6-8位享用),12月10日(含)前預購,可享早鳥88折優惠。另有4人組合餐以及餐酒加購方案,從沙拉、湯品、甜點到美酒,豐富佳節美味(加購方案不提供折扣)。
| 感恩節大餐推薦:晶華酒店推出感恩節美食住房專案,與親友餐聚慶佳節
台北晶華酒店( 立即收藏❤)從即日起至2011/11/30應景推出「感恩節美食假期」優惠住房專案,4人份的香料烤雞歡慶盤、熱紅酒一壺、以及精選紅酒2瓶,邀您和親友攜手入住占地17坪、擁有私人陽台的雲天露臺客房,享受一場集合烤雞與紅酒的團圓餐聚的城市度假行程。上述專案每房5,980元、四人入住、每人平均1,495元,翌日早餐再享買一送一,加購高鐵車票還可享全台最低享6折優惠!
| 感恩節大餐推薦:勞瑞斯牛肋排餐廳2021頂級豪華感恩火雞禮籃溫馨上市
勞瑞斯牛肋排餐廳(立即收藏❤) 年年熱銷上千份的「現烤感恩火雞外帶禮籃」開賣了!火雞肉質皮鹹香焦脆,裡頭肉質Q彈多汁,可以品嚐到最傳統道地的風味!火雞外帶禮籃系列有:適合6-8人、8-12人及12-16人享用等三種料理組合,還搭配附上了法國麵包&法國艾許奶油、鮮調松露馬鈴薯泥、傳統胡桃派(8吋)、野莓醬、火雞肉汁、以及最道地的火雞內餡配菜。
另外,感恩節當日(11/25)勞瑞斯餐廳也將在餐廳內提供給顧客們火雞套餐及火雞 & 牛肋排組合套餐,六人以上訂包廂更可享用6人全隻火雞套餐,是款待親友絕佳選擇!
| 感恩節大餐推薦:台北福華飯店以五星級火雞、牛排禮物箱打造美味歲末
為了迎接感恩節與聖誕節交換禮物的季節,台北福華大飯店(立即收藏❤) 特別推出限定禮物箱產品,即日起至2021/12/23止(提貨日至2021/12/27止),提供火雞禮箱、牛排禮箱、精品禮箱等外帶組合。讓您在即將到來的歲末,也能品嘗到溫暖又美味火雞及牛排料理,今年更新增戰斧牛排及爐烤牛排兩項選擇,訂購上述禮物箱贈精選紅酒一瓶。
其中,火雞是精選重達約5公斤的火雞,填入切丁的洋蔥、栗子、吐司等餡料,並以鼠尾草、胡椒香料調味,然後將整隻火雞放置在大量蔬菜上,放入烤箱烘烤,以低溫烘烤約一個半小時,直到外皮烤至酥脆且呈現焦糖色才算大功告成,色香味俱全美味誘人。
| 感恩節大餐推薦:君品酒店「八寶火雞外帶禮籃」演繹中西融合的美味
君品酒店獨家八寶火雞,主廚嚴選油脂分布均勻、肉質細緻,重達六公斤的頂級火雞,依循傳統火雞烹調手法,內餡精選八種頂級餡料,巧妙運用中菜的烹調手法,讓西式的火雞料理融合獨特的中式風味。
今年君品酒店( 立即收藏❤)感恩祭推出兩款適合年末歡聚的外帶禮籃,分別是:經典呈現「傳家八寶火雞禮籃組」與澎湃「公司派對組」兼顧送禮與聚餐需求,組合內包含八寶餡料火雞、手工蔓越莓果醬、烤火雞肉汁、奶油黃金玉米與法式胡桃派等多道美味佳餚,即日起至12月28日接受預訂。
| 感恩節大餐推薦:MITSUI OUTLET PARK台中港 享受歡聚好時光
提供購物美食雙重體驗的「MITSUI OUTLET PARK 台中港」( 立即收藏❤),提供感恩節全家歡聚用餐好去處,位於一樓的「SPARK」推出BBQ手撕豬三明治,不同以往細火慢燉,採用長時間低溫爐烤,將豬肉煙燻成一絲絲又容易入口的軟嫩肉質,搭配上自製的BBQ醬汁與滑嫩炒蛋,是感恩節不可錯過的經典爐烤料理!而位於二樓的「J.S. Foodies Tokyo」推薦人氣美食薑燒月見漢堡,溫潤的薑燒醬及多汁肉排,搭配鮮甜的烤野菜,加入象徵溫暖的太陽蛋,在充滿感謝的季節裡暖心又暖胃!
*上述優惠以店家實際內容為準
●本篇介紹的感恩節餐廳在哪兒?
📍台中日月千禧酒店 - 極炙牛排館 (立即收藏❤)
📍Regent Taipei 台北晶華酒店 (立即收藏❤)
📍Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳 (立即收藏❤)
📍台北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei (立即收藏❤)
📍君品酒店 Palais de Chine (立即收藏❤)
📍MITSUI OUTLET PARK 台中港 (立即收藏❤)