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台中「第二市場」美食推薦!老賴紅茶、山河魯肉飯、楊媽媽立食...這8間吃完讓你肚皮撐破!

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更新於 2021年9月23日 18:22
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放假該去哪玩?台中不管是離北部或是南部都很近,成為台灣人「輕旅遊」的好選擇之一!若想找最道地的美食就從市場找起,來到台中絕不能錯過台中人的廚房「第二市場」,市場內可是藏有滿滿的隱藏版美食各個銅板價,一張100元鈔票就能讓你飽歪歪!「老賴紅茶」是標配,配上炸糯米腸每樣都讓人口水直流啊~

老賴紅茶(看地圖

source:Instagram@naomi614chang
source:Instagram@naomi614chang

雖說「老賴茶棧」已遍及台北永遠多家分店,但來到第二市場仍舊必須來一杯紅茶解解渴才行。從1972年開到現在已有近50年歷史,至今排隊人潮從未少過,招牌的「老賴紅茶」是必喝,那濃郁清甜的茶香一點也不苦澀,順口到就像夏天的救贖,一大罐還只要70元,完全就是要拿新台幣教訓它一下!

王記菜頭粿(看地圖

(圖片來源/IG @anita6217)
(圖片來源/IG @anita6217

若你手中已有一杯第二市場標配的老賴紅茶,那千萬別離開你的腳步,外在旁邊的「王記菜頭粿」美味程度也沒再跟你客氣。若怕選擇障礙那就來一份經典款「菜頭粿+米腸+蛋」,菜頭粿不像美而美的那總滿滿油蔥味,沒有太多配量夾雜其中,反倒能吃到菜頭真正的味道。儂編最愛的「米腸」則讓你想再點一盤,外皮煎的酥脆,米腸內餡口感扎實非常夠份量,搭配上店家特製醬汁,兩份以上是基本。

一禾涼麵(看地圖

source:一禾涼麵@Facebook粉絲專頁
source:一禾涼麵@Facebook粉絲專頁

若不想吃太油膩,清爽的「一禾涼麵」會是你的好選擇,涼麵一共有三種口味原味、蒜味和薑味,身為蒜味達人的儂編則第一推薦「蒜味」,麻醬與醬油比例搭配得很好,不會吃沒幾口就口乾舌燥,蒜味略淡不是走一個嗆辣口味(但吃完依舊會嘴臭),特別的是他們家的醬汁非常多層次,入口先感受到醬汁的甜味,再感受到麻醬香。此外,「三杯米血」也是大推選項,濃郁的麻油味每一口米血都是入味至極。

三代福州意麵(看地圖

(圖片來源/IG @vidao3o5)
(圖片來源/IG @vidao3o5)

在地超過80年的「三代福州意麵」是許多老饕的心頭No.1。他們家的「福州乾意麵」一定要嚐嚐,麵體是店家加入蛋黃新鮮現揉,吃起來口感Q彈有嚼勁,淋上經典肉臊後,那油油亮亮的模樣讓人想大吃特吃。來到它們家就算外頭天氣再熱,也必須來一碗「綜合魚丸湯」有福州丸、旗魚丸、蝦丸三種丸類讓人飽足感大增。

立偉麵食(看地圖

source:Instagram@naomi614chang
source:Instagram@naomi614chang

除了上述2家麵食這一家「立偉麵食」也很不簡單,第一次來店內一定會被特殊的「一麵三吃」給吸引,滿足了小鳥胃又想吃各種口味的你!配有麻醬、肉臊、花生醬三種經典台式麵醬,三種常吃口味拌在一起又是另一種新感覺,吃起來鹹甜交錯又有花生的濃郁,口味很是新鮮!特別的是店內也能吃到「菜頭粿+米腸+蛋」組合。

山河魯肉飯(看地圖

(圖片來源/IG @jeannedarco0708)
(圖片來源/IG @jeannedarco0708

這魯肉也太霸氣了吧!這確定不是磚頭嗎?你沒誤會「山河魯肉飯」就是這麼霸氣,這家算是第二市場最夯的排隊名店,便當超多配菜猶如自助餐店一般,都是經典的媽媽菜。另一道特殊的「麻薏湯」使用麻薏菜下去勾芡,再加入揉碎再加地瓜、吻仔魚,還有一顆金黃地瓜,喝起來味道就像青菜羹一樣,不過帶有一點苦味,據說是台中才喝得到的「名產」。

楊媽媽立食(看地圖

source:Instagram@yangmamatajikui
source:Instagram@yangmamatajikui

身為日料控挖掘在地日本料理是必須!「楊媽媽立食」 讓人被罰站也甘願吃,有分單點式或是套餐,套餐單價分成500、800、1000,神秘的套餐則是老闆每天使用新鮮來的魚做搭配,就像無菜單料理一樣讓你期待又興奮,別怕踩雷,每一款絕對是最新鮮才敢端上桌。除了海鮮之外,值得一提的是「招牌魚皮羹」滿滿超多配料以及魚皮鮮甜味十足。

(圖片來源/IG @yangmamatajikui)
(圖片來源/IG @yangmamatajikui

承記米苔目(看地圖

source:Instagram@chi.tai.way、iam_wenmei
source:Instagram@chi.tai.way、iam_wenmei

到了最後一攤,一定要用冰涼的甜點做結尾,來一碗冰冰涼涼的古早味「承記米苔目」吧!有超過60年的歷史,可是不少在地不少專業吃貨的最愛,想吃可要趁早,晚一步絕對吃不到。米苔目,粉粿、仙草、愛玉是必吃,儂編則大力推薦一定要點粉粿,不是Q彈的那種口感,是手工做出來才有的“軟”感!

【本篇獲得Bella 儂儂授權,原文在此

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● 本篇推薦「台中第二市場美食」有哪些?

▶ 老賴紅茶(看地圖) 

▶ 王家菜頭粿糯米腸(看地圖) 

▶ 一禾涼麵(看地圖) 

▶ 三代福州意麵(看地圖) 

▶ 立偉麵食(看地圖) 

▶ 山河魯肉飯(看地圖) 

▶ 楊媽媽立食(看地圖

▶ 承記米苔目(看地圖

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