還記得那個熟悉的老味道嗎?印像中好像去每一個夜市都一定會出現一攤魷魚羹,雖然看似簡單的小吃,卻有著深奧的烹飪學問,使用九層塔、洋蔥、蒜、紅蘿蔔、香菇、醬油、辣椒、筍絲等佐料以及有著靈魂主角般的新鮮魷魚,再搭配油麵或飯,除了常見的原味魷魚羹口味還有沙茶魷魚羹口味,雖然小小一碗卻內含豐富食材,讓人有著滿滿的飽足感。(圖片來源/LINE熱點用戶)
北部人氣魷魚羹店#1
阿嬤流傳下的好味道傳統羹類料理不容錯過!
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早晨想要吃到中式羹類美食?來這家就對了!
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大稻埕飄香一甲子美味魷魚羹!
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延三夜市裡必吃這道傳統魷魚羹!
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有著客家味道的美味羹食麵類料理!
北部人氣魷魚羹店#6
新北泰山在地的傳統滋味羹飯滷肉飯~
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