回顧酒家菜，源自日治時期，酒樓是當時的高級餐館也是重要的社交場所，提供政商名流聚會應酬的場合，提供的精緻繁複的菜餚，結合當時的人文背景，融合閩南、廣東、日本等料理，便是那個獨特時空下產生的酒家菜文化。酒家菜經常使用罐頭，或著是乾貨以及各種舶來食品，經典的佛跳牆、炸排骨以及魷魚螺肉蒜等，絕對記得要嚐嚐喔。（圖片來源/興蓬萊台菜海鮮餐廳）
金蓬萊遵古台菜餐廳（看地圖）
米其林一星！於北投起家，傳承一甲子的傳統台菜老店。
（圖片來源/金蓬萊遵古台菜餐廳）
興蓬萊台菜海鮮餐廳（看地圖）
與金蓬萊、蓬萊餐館同為三大台菜老店，必點菜色排骨酥！
（圖片來源/興蓬萊台菜海鮮餐廳）
洪樓小館（看地圖）
天母平價台菜餐館，台式料理、中式點心、港式煲仔任你選。
（圖片來源/洪樓小館）
女娘的店（看地圖）
蒜香廚房（看地圖）
員外食堂（看地圖）
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