說到新竹傳統平價美食，一定不能錯過竹東中央市場，這裡除了是全台最大的客家傳統市集，還是竹東美食小吃的一級戰區，不管是早餐、午餐、晚餐，甚至宵夜，都可以在這裡一次解決，而且幾乎都是銅板價的新竹平價小吃，想知道竹東有什麼好吃的美食嗎？以下就由小編介紹在地人都推薦的竹東美食吧！
竹東美食｜早餐、早午餐
玉泉早餐店
推薦餐點：粄條蛋餅
評價：4.3★
有別於一般的蛋餅，玉泉早餐店用粄條取代一般蛋餅皮，非常特別，蛋餅的組成也很簡單，裡面除了蛋以外沒有包其他東西，而餅皮部分，有別於一般的蛋餅皮酥脆的口感，粄條的口感比較滑嫩Q彈，份量也比一般蛋餅來的紮實，味道方面，單吃沒什麼味道，但是只要一淋上店家的醬油跟辣醬，粄條跟蛋的味道整個瞬間跳了出來！
阿胖豆漿
推薦餐點：粄條韭菜蛋餅
評價：4.3★
阿胖豆漿是現今比較少見的傳統早餐店，店家的招牌是粄條韭菜蛋餅，這可是當地人大推的古早味美食，粄條做成的餅皮，裡面包著剛炒好的韭菜與冬粉，豐富的餡料加上粄條的厚實，份量感十足，加上冬粉會吸到些許韭菜的湯汁，香氣十足，內餡除了冬粉以外，還有小豆乾丁及炒碎蛋，又增加了蛋餅的口感，一吃下去鹹中帶香，讓人一口接一口停不下來。
親食日嚐粉漿蛋餅
推薦餐點：麵糊蛋餅
評價：4.7★
簡單日式風格，木製的門框搭配手寫黑板的菜單，清新風格有別於一般傳統早餐店的親食日嚐，主要販賣蛋餅、吐司跟一些小點心，其中店內的招牌是麵糊蛋餅，又稱粉漿蛋餅，不同於一般的餅皮，蛋餅皮是由老闆娘親手調製，沒有過度的使用調味料，強調食物的原味就是美味，餅皮Q彈有嚼勁，比一般蛋餅更有飽足感，再搭配上不同的內餡，每每都有新滋味。
竹東美食｜平價小吃
蘭姐臭豆腐
推薦餐點：臭豆腐
評價：4.1★
蘭姐臭豆腐在地經營20幾年，不僅深受在地人喜愛，連外地客也都慕名而來，臭豆腐內層口感紮實，外皮薄酥脆，沾上由蒜末及醬汁，非常絕配，除了臭豆腐本身以外，搭配上酸甜酸甜又有點辣的台式泡菜更是絕品！除了臭豆腐以外，店裡還有麻辣臭豆腐，喜歡吃辣的朋友一定不能錯過！
葉蘭香糯米飯
推薦餐點：糯米飯
評價：3.9★
葉蘭香糯米飯是在竹東經營超過半世紀的老店，糯米飯是店裡的招牌，糯米飯就像傳統米糕，上面放著簡單的蝦米、油蔥及香菜，不同的是，店家不會事先淋上醬料，正統的吃法就是加入店家的甜辣醬，一口吃下去，可以吃到粒粒分明的飯粒，不會煮得太爛，口感吃起來非常的軟Q，也不會黏牙，非常的古早味！
竹東黑輪と壽司
推薦餐點：關東煮、綜合壽司
評價：4.1★
竹東當地五十年關東煮老店，手工自製的關東煮和綜合壽司是店裡招牌，關東煮的湯頭使用柴魚下去熬煮而成，再加入玉米、胡瓜、蘿蔔等大量蔬菜，最後再加入現煮的黑輪魚漿提高鮮味，因此湯頭喝起來相當濃郁甘甜，爽口不油膩，還可以續碗喔!綜合壽司是豆皮壽司跟海苔壽司，海苔壽司包入紅豆枝絲、煎蛋、肉鬆、醃蘿蔔，簡單的餡料及滋味，搭配上薑片，是大家記憶中的好味道。
李記米苔目
推薦餐點：炒米苔目
評價：4.1★
在地超過50年傳承到第三代的李記米苔目，看店名就知道主打米苔目產品，夏天賣冰品，有米苔目冰、粉圓冰和綜合冰，到了冬天則是賣鹹的炒米苔目，米苔目加上豆芽菜、韭菜一起下去翻炒，香噴噴又軟Q的炒米苔目，再加點辣椒提味，銅板價的古早味美食，讓人一口接一口停不下來！
竹東美食｜人氣傳統麵食
老店麵食館
推薦餐點：粄條米粉
評價：4.1★
老店麵食館提供許多古早味客家美食，例如：意麵、粄條、餛飩麵、水晶餃、客家湯圓等等，每一樣都是銅板價、高CP值的傳統麵食料理，考慮到有些人喜歡吃雙主食，店家還特別準備有雙拚菜單，其中粄條米粉更是可以一次品嘗到新竹的兩大特色，搭配上店家特製湯頭及肉燥，不管是湯的還是乾拌都非常美味！
竹東邱記排骨酥麵
推薦餐點：排骨酥麵
評價：4.2★
竹東邱記排骨酥麵不論是湯的還是乾拌的，排骨酥麵裡頭都加了兩塊的芋頭，口感綿密厚實又香又軟，而招牌的主角排骨酥，則是醃製後炸過再蒸，口感更是軟嫩無比，不單只是肉多，一碗麵中有六塊帶骨頭的排骨酥，一咬下，口中的排骨酥就骨肉分離，不管是乾拌或是湯的都一樣好吃。
莊記牛肉麵
推薦餐點：牛肉麵
評價：4.0★
莊記牛肉麵在竹東可是有名的排隊名店，每到用餐時間，店內外總是擠滿人，招牌紅燒牛肉麵的湯頭是用牛骨熬製，濃郁香醇，喝起來蒜香味十足，非常順口，不會死鹹，牛肉不是平常軟嫩的口感，而是屬於比較有咬勁的牛肋條，自家生產的麵條滑嫩Q彈，除了牛肉麵以外，這裡的小菜也很推薦，不僅種類多，價格也非常親民！不僅當地人喜愛，經過大家的口耳相傳，許多外地的老饕也專程到竹東，就為了品嚐莊記牛肉麵。
竹東張家意麵
推薦餐點：意麵、水晶餃
評價：4.5★
在地超過一甲子的張家意麵是當地人的共同回憶，主要是賣意麵及水晶餃，看起來樸素不起眼的意麵，淋上新鮮製成的油蔥酥，每一口都吃得到油蔥酥的香氣，而水晶餃皮透Q彈，滑嫩有嚼勁，內餡香氣十足，搭配大骨熬製湯頭，令人食指大動，而愛吃辣的朋友更不能錯過店家特製的小魚乾豆豉辣椒醬，雖然很辣但讓人意猶未盡。
竹東美食｜竹東咖啡廳、下午茶
This Cafe
推薦餐點：蜂蜜鬆餅
評價：4.7★
外觀白色簡約帶點韓系風格的This Cafe咖啡廳，坐落在竹東蕭如松藝術園區的對面，店裡以白色為基底，搭配木頭桌椅，小巧卻精緻，大面積的落地窗隔著白紗有種虛無飄渺的感覺，非常夢幻吸晴，店內提供簡單的輕食及各式飲品，除了輕食以外，甜點蛋糕則是每天不定時供應，其中讓人為之一亮的是史努比造型的鬆餅，造型可愛的鬆餅搭配上手沖咖啡，非常愜意輕鬆。
莫內咖啡
推薦餐點：冰淇淋鬆餅
評價：3.8★
莫內咖啡是竹東很有人氣的南洋風情咖啡廳，假日也有許多車友在此聚會，為了讓大家更能體驗南島風情，有一半的空間都在戶外，而不管是戶外還是室內，到處都充滿著熱帶島嶼的氛圍，讓人非常的放鬆，享受悠閒氣氛的同時，再來一份口感酥脆且厚實的鬆餅，配上幾球冰冰涼涼的冰淇淋，配上一杯手沖咖啡，這樣慵懶的下午茶，彷彿真的置身於度假小島般的輕鬆愜意！
東風南喃甜點咖啡
推薦餐點：戚風蛋糕
評價：4.4★
東風南喃甜點咖啡位在竹東的一條巷子內，建築外觀是簡約的白色，店裡提供種類豐富的甜點及咖啡，甜點都是當天現做放在甜點櫃，其中大家最推薦的是戚風蛋糕，蛋糕體像是雲朵般輕盈柔軟且又有彈性，夾有香甜感的奶油慕斯，清爽不甜膩，最後淋上特製的蛋奶醬中還加入了堅果，增加口感層次，真是絕配！
竹東美食｜冰品、甜點
芒果遇到冰
推薦餐點：黑糖珍珠奶茶冰
評價：4.2★
炎炎夏天就是要來一碗雪花冰，位在竹東的芒果遇到冰，主要有水果冰、傳統冰、雪花冰、果醬冰及杜老爺冰淇淋，其中網友大堆的是黑糖珍珠奶茶雪花冰，奶茶雪花冰是由整塊的奶茶冰磚下去製作，綿密的雪花冰上淋上滿滿煉乳，加上一大杯圓潤飽滿有嚼勁的珍珠，一吃下去整個暑氣全消。
美蘭阿姨
推薦餐點：米苔目冰
評價：4.3★
店面外觀充滿文青氣息，內裝則是復古工業風，以為是咖啡廳，沒想到賣的是大家喜愛的傳統好味道，在地美食甜點米苔目冰!一大碗裡頭有滑溜Q彈的米苔目、綿密不軟爛且粒粒分明的綠豆及西谷米，加入簡單的黑糖水，整體超絕配，炎炎的夏天來一碗消暑又降火氣非常清爽！除了甜品以外，店裡還有提供鹹的炒米苔目，喜愛傳統味道的朋友一定不能錯過！
竹東美食｜竹東夜市美食、宵夜
阿英湯包
推薦餐點：鮮肉湯包、蝦仁蒸餃
評價：4.2★
阿英湯包賣的品項只有簡單的四樣，其中大家最推薦的是鮮肉湯包跟蝦仁蒸餃，湯包跟蒸餃的皮都是當天現擀現包現蒸的，湯包皮薄餡多，內餡有肉有蔥花，一咬下去流熱騰騰的湯汁馬上流出來，吃下去飽足感十足，蝦仁蒸餃的皮比湯包稍微厚了一點，內餡的使用也不馬虎，是完整一隻的鮮蝦，不是用冷凍的，吃起來非常新鮮，喜愛湯包及蒸餃的人一定不能錯過！
南昌鼎邊銼海鮮麵
推薦餐點：海鮮烏龍麵
評價：3.9★
在地經營30幾年的南昌鼎邊銼海鮮麵，在地人必推的宵夜美食，海鮮烏龍麵的湯頭使用多種蔬菜及雞骨下去熬製而成，烏龍麵條吸收了滿滿的湯頭精華，吃下去的每一口，都感受的到海鮮的鮮甜、雞骨的香醇，加上滿滿的海鮮及蔬菜，澎湃卻不浮誇的外觀，讓人無敵滿足。
廣東手工鍋貼水餃
推薦餐點：鍋貼(韭菜、高麗菜)
評價：4.3★
喜歡吃鍋貼的朋友一定不能錯過這間位於竹東的廣東手工鍋貼水餃，鍋貼都是當天現包現煎，在金黃色酥脆的外表下，有著滿滿的內餡，非常真材實料，韭菜口味吃得到滿滿韭菜，高麗菜口味則是清爽脆甜，如果吃比較重口味的朋友，店家也有提供辣油，除了現場吃鍋貼以外，店裡還有賣生水餃，覺得好吃的話，還可以買回家自己料理。
【本篇獲得好好玩台灣授權，原文在此】
● 本篇提到「中央市場周邊必吃」19間美食小吃有哪些？
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