近年來，台中儼然已成為燒肉的一級戰場，而不只屋馬、茶六擁有高人氣，台中也還有相當多知名燒肉店，且各具特色，下次想去台中吃燒肉，這幾家都可以嘗鮮看看！
｜燒肉風間
如果且想體驗日式與西式結合的燒肉饗宴，那寬敞奢華的燒肉風間會是相當好的選擇。不僅有舒服大器的用餐空間，2022年燒肉風間與鹿兒島冠軍和牛的「中山牧場」合作，在這就能享用日本A5和牛、澳洲M9和牛、美國極黑金牌和牛等極致肉品，再搭配他們的特調醬汁，吃過一次就無法忘記！
燒肉風間提供雙人和三人套餐，套餐不僅包含頂級肉品，還有精緻的熟食舉凡和牛漢堡、明太子馬鈴薯燒，湯品、甜點也都非常有誠意，很適合情侶紀念日或是家人生日聚餐！
｜板前燒肉 一徹
板前燒肉一徹也是許多燒肉老饕的心頭好，一徹在日文中有固執的意思，也展現了老闆對於品質的高要求。店面鄰近柳川水岸步道，整體充滿日系木質調氛圍，踏入店內點選你喜歡的任何肉品，就會有專人為你料理，搭配上一口日本好酒，周五的夜晚彷彿就該這麼度過！吃過的網友都表示，肉質油脂豐富、軟嫩好吃，尤其是厚切年舌、厚切和牛牛小排、和牛肋眼等都是必點招牌！
｜森森燒肉（立即收藏❤️）
森森燒肉也是許多人的愛店，冷藏手切的肉質鮮甜好吃，搭配燒肉醬和碳燒醬，再自己加些蔥花、辣椒，每一口都豐富你的味蕾。森森燒肉也有提供沙拉、飲料、甜點自助吧，蠻適合親子一起來享用。環境也很寬廣氣派，很適合生日聚餐！
｜澄居燒肉（$ 立即收藏$ ❤️）
這家可以說是編輯的私藏愛店，連台中本地人都推薦的澄居燒肉，雖不像前面幾家如此有名，卻穩穩地做著相當高品質的肉品。份量足夠、肉質軟嫩多汁、連沙拉都很美味，價位也相對CP值高，非常適合三五好友一起聚餐享用！
｜茶六燒肉堂（$ $ 立即收藏$ $ ❤️）
茶六隸屬輕井澤集團，除了有極黑和牛、安格斯去骨牛小排，還有極品豚肉也都非常好吃，湯品也可以喝到輕井澤獨家的招牌昆布湯，還有新鮮的海鮮可以品嚐，以1480-2180雙人套餐的價位來說，CP值也相當高。
｜屋馬燒肉（$ $ $ 立即收藏$ $ $ ❤️）
紅遍全台的屋馬主打精緻漂亮的擺盤、舒適的用餐環境、鮮美多汁的肉品，尤其是嚴選日本A5和牛、英國櫻桃鴨、西班牙伊比利豬、北海道干貝等都不能錯過！
｜老井極上燒肉
同樣在網路上也受到熱烈討論，老井極上燒肉提供特別的餐前炙燒壽司，A5和牛、手切牛小排也不在話下，還有最頂級的和牛套餐，提供「入化金條」，也就是撒上金箔的牛肋眼，將創意料理與日式燒肉做到很好的結合，如果你喜歡更加昂貴奢華一些的燒肉，那一定不能錯過！
｜匠屋燒肉（$ $ $ $ 立即收藏$ $ $ $ ❤️）
匠屋燒肉也是許多台中在地人熱推的燒肉店，和牛饗宴套餐能品嚐到特選牛肋條、厚切極品牛菲力、和牛牛舌、和牛菲力等鮮嫩肉品，頂級海鮮也可以一起品嚐到，愛吃燒肉的真的不能錯過！
｜俺達の肉屋
米其林一星級餐廳，絕對也是燒肉控必吃名單，從日本挑選的整頭和牛，以現切的方式上桌，提供不同部位、厚度的燒肉，一上桌就是最豪華的和牛饗宴！除了和牛必吃以外，也要嚐嚐貴族們最愛的「夏多布里昂」牛排，一頭牛只能切出兩份，可以薄切品嚐其香甜，也可以厚切燒烤品嚐鮮嫩的肉質，和牛控必來！
｜旭亭燒肉
旭亭也是台中精緻日式燒肉的代表，選用日本道地食材，提供專人代烤服務，再加上老闆對紅酒頗有研究，因此套餐還可以選用啤酒或紅白酒佐餐，也算是另一種用餐體驗！不同季度旭亭燒肉也會提供隱藏版菜單，舉凡「果木煙燻生和牛」能吃到威士忌浸泡過的龍眼木，將其煙燻香氣包裹厚切和牛的美味體驗。
【本篇獲得CBook授權，原文在此】
● 本篇推薦的台中老饕最愛的燒肉店有哪些？
▶ 燒肉風間 Kazama （立即收藏❤️）
▶ 板前燒肉 一徹 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 森森燒肉 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 澄居烤物燒肉 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 茶六燒肉堂 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 屋馬燒肉 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 老井極上燒肉 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 匠屋燒肉 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 俺達の肉屋 （$ 立即收藏$ ❤️）
▶ 旭亭燒肉 （$ 立即收藏$ ❤️）