從視覺到味覺都是一場饗宴的法式料理,各個細節都非常講究,使用的食材也必須精挑細選,因此通常價格不斐,但也確實能吃到細膩地口感及滋味在裡頭,因此在台灣有非常多人,會選擇在重要日子裡會選擇偶爾奢侈一下。這次特別蒐羅了五間歐法餐廳,其中不乏價格較為親民的選擇,讓想一嚐法式料理不會太傷荷包就能享受到這份高級美味。
Loulou dining express
店外觀深藍色的歐洲建築設計,超引人注目,位在東區明曜百貨附近的巷子裡,方便的交通也深得人心。微奢華的菜單設計,讓想吃法式料理的大家不用太傷荷包,價位很適合約會偶爾想吃大餐時的小資族,小小地享受一下又不會太有負擔。雖然不是高端奢華等級,但每道料理都是超越本身價格的等級,絕對讓人滿意。較特別的是,店家只有洗杯費$80,沒有開瓶費,這個價格超級平易近人!
Will's Teppanyaki
頂級食材通通端上桌,生食極大干貝、和牛、澳洲天鵝龍蝦、鮑魚…,多國風格的鐵板燒料理,使用精緻的高端食材,挑戰老饕們的味蕾。網友們都說超級男訂位,想預約特定日子用餐必須趁早!每季的菜單會根據時令變換,保證吃到最新鮮的食材,除了經典日式之外,也會融合台式風味,更會有歐法風格,一餐吃下來,各種風格面面俱到,超滿足。
LSD Cafe Salon
極簡的店外觀,佇立在五光十色的東區巷弄裡,顯得視覺感特別搶眼,LSD Cafe Salon既是咖啡廳也是餐酒館,更是人與人之間自在交流的場所,也因此而得名,氣氛也少了一般歐法餐廳的優雅拘謹和規矩。許多英法的經典料理,在這邊都可以吃得到,價格也相對親民許多,可愛的價格就能吃到法式功夫料理,CP值實在是很高!除了法式料理之外,也別忘了餐後來份法式甜點,道地法國人最愛的甜食,絕對不能錯過。
Cochon
一道道料理上桌,每一道都讓人驚豔不已,細膩地處理每項食材,再將它們完美融合在一起,精準掌握熟度、味道、調料、擺盤,甚至每一道料理呈上的順序都是如此講究,每一口都在舌尖演奏華麗地交響曲,再配上與料理相襯地一支酒,最享受的美食體驗,就是如此。
Frenchie Frenchie
位於富王大飯店裡的法式餐酒館,由上海米其林三星主廚執掌,堅強地陣容團隊,實力絕對是不容小覷。用餐環境非常適合約會,小酒館的的氛圍非常愜意放鬆,一道道呈上的法式風格餐點,美味程度絕對不在話下,每道各自有亮點,各個令味蕾驚豔不已。豐富的酒單也是一大量點,邀請到業內有名的侍酒師及調酒師親自操刀,絕對能給大家最優質的味蕾饗宴。
● 本篇推薦的「5間歐法料理餐」在哪裡?
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