由於疫情影響而無法出國的日子裡,開始流行許多「偽出國」的景點與咖啡廳,其中日系咖啡廳更是如雨後春筍般在城市的各個角落竄出!今天小編就精選5間日式京都感咖啡廳,帶你用幾分鐘的車程體驗瞬飛日本,感受濃濃的日式昭和懷舊氛圍!
|1.水天
隱身於台南巷弄中的「水天」,是一間由老屋改建的日式茶屋,店內除了保有過去老屋的斑駁感,也擺設了許多老闆收集的古物;半露天的空間,讓客人能一邊聽著流水聲,一邊感受古色古香的老屋氛圍。菜單上的餐點以套餐為主,提供一種茶搭配一份小點,而餐點的名稱也是極富禪意,像是「若竹」就是以文山包種茶,搭配創意的椪餅布丁,將椪餅挖空當作容器,承裝整顆布丁,浮誇療癒的造型,成為店內的熱門打卡餐點!
|2.李克承博士故居 a-moom
「李克承博士故居 a-moom」為日治時期建造的古蹟老屋,之後由新橋集團重新改建,保留原有的黑瓦木造建築,融入現代風格的咖啡、甜點,成為新竹熱門的打卡咖啡廳!店內主打的山形吐司,不只造型可愛療癒,鬆軟的口感,搭配酸甜的草莓乳酪,美味度直接破表,一上桌就被小編掃空!
|3.珍珠菓子喫茶屋
座落於內湖碧湖公園湖畔旁的「珍珠菓子喫茶屋」,其雅緻的室內木造空間,以及幽靜的日式小庭院,讓小編相機快門按不停!由於老闆之前待過歐洲,因此店內除了販賣日式傳統的和菓子與咖哩飯,還提供歐式的早午餐,用心的食材、調味與精心佈置的空間,都能感受到老闆滿滿的用心與堅持。
|4.浮生避難所
去年10月才正式營運的「浮生避難所」,隱匿在科技大樓附近的巷弄,隔絕了大城市的喧鬧;店內以日式傳統裝潢,結合現代感的清水模牆面,整體空間和諧典雅。除了懷舊復古的空間氣氛外,餐點也充滿日式風味,招牌的水信玄餅搭配甜而不澀的蜜香紅茶,是小編私心必點的絕配組合!
|5.良心製菓
專賣日式烤糰子的「良心製菓」,試營運以來就成為IG火熱的打卡地點,坐在榻榻米座位區,泡著熱茶,吃著糰子,讓小編一度以為自己來到京都!炭火烤製的糰子,帶有淡淡的炭火香,不管是搭配日式甜醬油,還是鬆軟綿密的地瓜泥,都別有一番風味,喜歡糰子的朋友們真的不要錯過!
【本篇獲得Bella 儂儂授權,原文在此】
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