編輯每每問起曾在新竹念書或工作的朋友，那裡有沒有推薦什麼好吃的? 每次得到的答案都是 “沒有耶，新竹就是個美食沙漠。” 但後來編輯走訪了幾次新竹，發現事實根本不是這樣，其實新竹還是有很多好吃的餐廳等待發掘的! 以下是4家口味很不錯的Pizza店，大家都去吃過了嗎?
森巴披薩坊 Samba Pizza。享受熱情巴西的美食節奏
森巴披薩坊的環境乾淨整潔，外國廚師就在半開放式的廚房裡忙進忙出，看著他們做披薩那專業的勁道，就讓人滿心期待等等會吃到的巴西風美食。
這裡有多達20幾種的披薩口味可供選擇，可以點單片也可以點一整份，用料新鮮實在，是在新竹工作的外國人們首推的熱情Pizza店!
除了披薩外，編輯也很愛他們的巴西小點: 巴西餐包/ 鹹派/ 可樂餅/ Coxiniha/ 起司球，每一樣的口味都偏濃重，無論是香濃的餅皮或是酥脆的油炸餅，裡頭餡料都洋溢著起司與肉的香氣，讓人一口接一口停不下來!
編輯建議約三五好友一起去品嘗，如此才能吃盡不同口味的美味披薩，同時也能品嘗各種巴西小點而不感到油膩!
南寮海屋Café手工窯烤披薩。吹著溫暖海風吃Pizza
一走進南寮海屋Cafe，還以為我來到了什麼漂流者的家! 主人好像在航海旅程中撿來了許許多多的珍奇寶藏，然後將那些奇異繽紛的物品裝飾在店裡，讓來此的客人看得目不暇給，好像親身參與了一場航海王故事一樣!
來這裡就點頗具知名度的手工窯烤披薩吧! 這裡的披薩口味非常簡單而經典: 牛肉臘腸、豬肉臘腸、蔬菜、瑪格麗特與素食總匯。薄薄的披薩飄散著窯烤的獨特香氣，咬下去那薄脆的喀擦聲讓人耳朵簡直要融化!
在海邊品嘗美味披薩，聽著店裡很有感覺的音樂，真的是人生一大享受!
吃完後，不妨就在美麗的南寮海邊散散步吧!
憶客披薩。重溫台式西餐厚Pizza的美好
近年來，皮薄薄脆脆的披薩氣勢壓過了原本流行的厚披薩，成為現在Pizza主流新星，但那種不中不西的厚披薩，其實也有它的美!
除了可以見到中西文化融合的軌跡外，還能吃的豐盛滿足，何必一定要去追求傳統義大利式的薄片披薩呢?
這家開在鐵道邊的憶客披薩在新竹有著悠長歷史，店裡的裝潢就像一般台式餐廳一樣，擺著幾張圓桌與塑膠椅，讓人感到一股濃濃的懷舊味。
他們盛裝在鐵盤裡的熱呼呼披薩，卻是料好實在、豐滿可口，不僅看起來澎湃美味，吃起來也讓人心都融化! 編輯最愛他們的青醬鮪魚披薩，那飄散著青醬獨特香味與鮪魚鮮味的組合，上頭還覆蓋了金黃香濃的起司，實在是好吃到不行啊!
【本篇獲得Bella儂儂授權，原文在此】