每次提到嘉義美食，是不是直覺想到雞肉飯呢？但其實嘉義有很多只有在地人才知道的隱藏版好店，編輯今天要分享給大家12間人氣店家，傳統和異國美食通通有，讓你的嘉義遊一路吃到底！
▎舊時光新鮮事
金灑阿里山咖哩雞 $208
位於仁愛路的一間老屋改建咖哩店，整間店的風格充滿了復古與溫馨的氣氛，讓人有置身日本的錯覺，很適合家庭來聚餐，主要販售有咖喱、湯咖哩、定食等等日料，微辣的口感令人食慾大增，喜歡咖哩的千萬別錯過！
▎阿樓師火雞肉飯
火雞肉飯 大$50小$40
身為雞肉飯比超商還多的嘉義，怎麼可以輕易放過火雞肉飯呢？每間店都有著許多老饕們擁護，今天編輯要推薦的這間人氣也是超級夯，每到假日總是大排長龍，他們家的雞肉飯是走非常傳統味道的路線，沒有特殊的調料和油蔥作點綴，單純靠著雞油香氣包裹著米飯，簡單又平實的口感深深抓住了許多老饕們的胃！
▎嘉義阿岸米糕
鹹米糕大$40 小$30
阿岸米糕位於嘉義文化路夜市旁，是間40年的老店，他們家的米糕香Q有勁，吃起來粒粒分明不軟爛，滷肉燥清爽不油膩，整體來說不加調料就很夠味，重口味的朋友推薦可以加他們特調的甜辣醬，吃起來也別有一番風味哦！
▎阿桃烤玉米
稱重計算1台斤$140
這間烤玉米是在地嘉義人私心推的古早味，玉米顆顆飽滿扎實，烤起來香Q有嚼勁，醬料帶有點白芝麻加花生香氣，很值得細細品嚐，提醒大家假日記得先打電話預定，才不會等太久哦！
▎嘉義南門涼肉圓
涼肉圓$30/小涼麵 $30
這間雖然店名叫涼肉圓，但除了涼圓外、菜單上的涼麵也是人氣必點！麵條是帶寬度的白麵，醬汁不是常見的麻醬，店家自製醬油、還淋上帶甜味的濃郁美乃滋，口味鹹甜、清爽的涼麵，夏天點上一盤好消暑呀～
▎老張麵店
乾麵 (大) $60 (小) $40
CP值很高的一間麵店，無論是麵或是水餃的餡料都給的超級大方，小碗的麵一碗根本抵外面兩大碗，銅板價就可以吃飽飽，美味又好吃，是許多在地人私藏的口袋小店，也受很多學生們的喜愛，推薦必點他們家的滷味，選項超多又都很好吃！
▎Hand on the pizza 手在比薩
經典芝加哥$450
超濃四起司比薩$290
嘉義超人氣的披薩店，這款經典芝加哥的超鬆厚的餅皮加上大量的起司，簡直超級吸睛，一口咬下滿滿的起司湧入味蕾，超罪惡的口感超級過癮，是讓人想一再回訪的一間店！他們還會因應時節推出特別口味的pizza，每次一推處就大受好評，其中最令人印象深刻的就是冬季限定的小草莓pizza和新奇的麻辣鴨血pizza，超推薦給喜歡嚐鮮的朋友！
▎嘉義王媽媽牛雜湯
牛雜湯$130
南部人的早餐，既能飽餐一頓又可以暖胃，肉質鮮美多汁，份量也給的很大方，毫不手軟，整碗滿滿的料，湯喝完還可以再續，CP值很高，湯頭清甜不厚重，冬天早上來上一碗也太舒服！
▎阿吉鱔魚麵
鱔魚意麵$100
老闆炒鱔魚的炒功非常讓人敬佩，仔細吃的話可以吃出炭火炒出的一種獨特鍋氣，保留了鱔魚Q彈與醬汁搭配的天衣無縫，難怪很多老饕一吃就是好幾年～許多網友也表示原本不敢吃鱔魚的都因此愛上鱔魚了呢！
▎豆豆小籠湯包
小籠湯包(8入)$80
他們家的小籠湯包很大一顆，內餡飽滿又juicy，一口咬下滿滿的湯汁從口中爆出，提醒各位吃之前記得要小心食用，以免被燙到哦，小籠湯包內餡的肉的鹹度調得恰到好處，就算不沾醬也很好吃！
▎興加臭豆腐
臭豆腐 $40
興加臭豆腐是也是嘉義的人氣美食之一，外皮炸得酥酥脆脆，裡面的豆腐軟嫩的口感超級順口，很臭又很夠味，非常好吃～除了臭豆腐之外，還有販售切仔麵、豬腳、粄條、小菜等等美食，一不小心就會失手點了滿滿一桌，想減肥的這間你要小心了！
▎嘉義品安豆漿豆花
豆漿豆花 $30 （配料自行選擇加購）
豆花很綿密順口，相較於滑嫩口感的豆花，他們家的是偏扎實的口感，吃得出淡淡的黃豆香氣，豆漿豆花可以選擇無糖和有糖，一碗只要$30，可以依照自己的喜好添加配料，是讓人吃過一次就會想念的豆花店。
除了雞肉飯外原來嘉義還有這麼多美食！是不是看的都想去嘉義了呢？還不快快揪親朋好友們，安排一個週末去吃爆嘉義吧～
【本篇獲得波波Popdaily授權，原文在此】
● 本篇推薦「嘉義美食Top12」有哪些？
▶ 舊時光新鮮事（$ $ $ 立即收藏❤️$ $ $ ）
▶ 阿樓師火雞肉飯（$ $ $ 立即收藏❤️$ $ $ ）
▶ 阿岸米糕（$ $ $ 立即收藏❤️$ $ $ ）
▶ 阿桃烤玉米（$ $ $ 立即收藏❤️$ $ $ ）
▶ 嘉義南門涼肉圓（$ $ $ 立即收藏❤️$ $ $ ）
▶ 老張麵店（$ $ $ 立即收藏❤️$ $ $ ）
▶ 手在比薩Hand on the pizza（$ $ 立即收藏❤️$ $ ）
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