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花蓮名產 | 推薦2021必買花蓮伴手禮~買這12間名產才是行家!

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更新於 2021年5月5日 14:58
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出去玩常會買個伴手禮向大家分享出遊的喜悅,這篇花蓮名產整理了12間從花蓮火車站中華名產街鳳林必買的花蓮伴手禮,不管是傳統美食麻糬、花蓮薯,還是網購超人氣剝皮辣椒、奶油酥條通通告訴你,讓你不怕空手而歸!

花蓮名產|#1 弘宇蛋糕(看地圖

弘宇蛋糕是花蓮的老字號蛋糕店,最有名的就是他的水晶芋泥奶酪蛋糕,晶瑩剔透的咖啡凍滑順Q彈,還帶有淡淡咖啡香氣,蛋糕體的部分使用的是輕乳酪蛋糕,吃起來清爽又入口即化,中間再夾上一層滿滿的芋泥,形成一個完美的分層,而且蛋糕價格非常平價,真的CP值超高!

推薦品項:水晶奶酪蛋糕、芋泥奶酪蛋糕

圖片授權:IG @foodie_1003

花蓮名產|#2 杜倫先生(看地圖

主打創意麻糬的杜倫先生,將傳統麻糬加上新的創意,變化出不同的美味。杜倫先生的麻糬有超多口味,除了甜的鹹的,在不同季節還會推出限量口味。還有另一個招牌商品杜倫燒,鬆軟的輕乳酪蛋糕包裹著焦糖烤布蕾,甜而不膩層次很豐富,最上層還印有杜倫先生的 Logo,可愛的外型用來送禮一定超有面子。

推薦品項:杜倫燒、芋頭奶酪、黑糖花生

圖片授權:IG @peggy_lifetime

花蓮名產|#3 洄瀾薯道(看地圖

花蓮薯第一品牌的洄瀾薯道,採用花蓮在地蕃薯烘焙而成的花蓮薯,一口咬下除了地瓜香氣還能吃到一點地瓜絲,洄瀾薯道還有一個獨創的花蓮薯糬,結合黃金番薯、紫心番薯跟麻糬,三者的完美結合,每一口都有不同滋味。而且洄瀾薯道主打高纖、減糖、不含防腐劑,使用日本進口的天然海藻糖,吃起來更健康。

推薦品項:花蓮薯、花蓮芋、花蓮薯糬

圖片授權:IG @florrie0607

花蓮名產|#4 百年傳奇(看地圖

百年傳奇是花蓮拌手禮名店,有超多種品項可以選擇,而且禮盒都做的很有質感。招牌商品喬朵絲是融合西方的巧克力加上中式點心沙其馬,吃起來苦甜適中,口感酥脆,放入冰箱一定更好吃;還有採用鳳林九號花生的花生酥,大顆飽滿的花生裹上一層麥芽糖,酥脆又不黏牙,很適合當下午茶。

推薦品項:喬朵絲、花生酥

圖片授權:IG @miya_yu0416

花蓮名產|#5 德利豆乾專賣店(看地圖

這間德利豆乾已經傳承了四代,而好吃的秘訣就在於用純中藥熬製的陳年祕方滷湯,在滷湯中滷上數個小時的豆干,外觀變成深咖啡色,滷過的豆干口感柔軟、十分入味;另外白梅也是人氣商品,外層裹上一層糖粉,中和梅子的酸味,酸甜酸甜的非常涮嘴。

推薦品項:蒜味沙茶豆干、德利白梅、梅汁冬瓜香豆干

圖片來源:德利豆乾

花蓮名產|#6 豐興餅舖(看地圖

花蓮在地老餅鋪豐興餅舖已經有近百年的歷史,招牌小月餅更是花蓮人從小吃到大的回憶,手工揉桿的27層纖薄餅皮,包覆著鬆軟的內餡,一入口就立即化入口中;還有放入一整顆鹹蛋黃的蛋黃酥,紅豆的甜度與蛋黃的鹹香完美融合甜而不膩,配上一杯熱茶剛剛好!

推薦品項:小月餅、蛋黃酥、檸檬吐司

圖片授權:IG @miyakemi

花蓮名產|#7 慶春號(看地圖

堪稱沙琪瑪創始鼻祖的慶春號餅店,但在店裡卻找不到沙琪瑪的名字,原來是市面上有許多沙琪瑪品牌,為了更清楚區分,改回80年前使用的名稱「百棗糖」,慶春號的沙琪瑪口味很多樣,有原味、黑糖、芥茉、洛神、小魚干蔥花等七種口味,使用天然食材製作,完全純手工也無添加防腐劑、色素,讓消費者吃起來更安心。

推薦品項:百棗糖

圖片來源:慶春號

花蓮名產|#8 花崗山剝皮辣椒(看地圖

花崗山剝皮辣椒使用花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒製作而成,清脆爽口的剝皮辣椒,入口之後香辣之中又帶點甜味,不管是煮湯炒菜還是拌麵都很萬用;在網路上想買可是要等半年以後,另一種方式就是到現場購買,不過每人也限購一罐,只好揪多一點人一起去買!

推薦品項:剝皮辣椒

圖片授權:IG @rukuco

花蓮名產|#9 蜂之鄉(看地圖

蜂之鄉是一間專賣蜂蜜的店,每個地方生產的蜂蜜,都有不同的味道,店面裡頭陳列了台灣的蜂蜜,甚至來自世界各地都有,除了蜂蜜之外,蜂之鄉的蜂蜜蛋糕也是許多人的伴手禮第一名,淡雅的龍眼花蜜與百花蜜,吃起來蜂蜜香氣誘人,送禮自用都很合適。

推薦品項:蜂蜜蛋糕、蜂蜜

圖片來源:蜂之鄉

花蓮名產|#10 花蓮縣餅菩提餅舖(看地圖

說到花蓮名產當然不能忘記之前紅遍半邊天的奶油酥條,這間花蓮縣餅菩提餅舖就是奶油酥條的創始店。烤到酥脆的吐司灑上砂糖,咔滋咬下烤麵包香氣與甜味同時在口中綻放,而除了原味,店家還多了蒜味、鮮蔥、咖啡新口味,真的愈吃愈涮嘴,一根接著一根停不下來。

推薦品項:奶油酥條、菩提酥

圖片授權:IG @husan0314

花蓮名產|#11 惠比須餅舖(看地圖

百年老店惠比須是花蓮薯的創始店,在當時可是紅到連天皇都讚不絕口,甚至成為日本天皇的御用貢品。惠比須的花蓮薯採用較鬆較香的白皮黃肉蕃薯,保留住地瓜的原味,鬆鬆軟軟的花蓮薯甜而不膩,內餡吃的到真材實料的地瓜纖維,濕潤的口感讓人不會口乾舌燥,一次記得買多一點,才不會後悔。

推薦品項:花蓮薯、花蓮芋

圖片授權:IG @gulovefood

花蓮名產|#12 美好花生(看地圖

充滿文青風的美好花生,店內販賣簡單的花生醬、花生油等花生相關商品,選用花蓮鳳林地區栽種的台九號花生,以純手工炒出濃濃古早味,美好花生的花生醬可以選甜度跟有無顆粒,加上有質感的包裝,都捨不得送人了!店內還可以享用到限定甜品花生湯,慢火熬煮的花生湯,綿密的口感能喝到花生的香氣,也是不少人必點的品項之一。

推薦品項:花生醬、芝麻醬

圖片授權:IG @ai802823

【本篇獲得好好玩台灣授權,原文在此

● 本篇提到花蓮「 名產推薦」在哪裡?

▶ 弘宇蛋糕專賣店(看地圖

▶ 杜倫先生(看地圖

▶ 洄瀾薯道(看地圖

▶ 百年傳奇(看地圖

▶ 德利豆乾-站前店(看地圖

▶ 豐興餅舖-本舖(看地圖

▶ 慶春號餅舖(看地圖

▶ 花崗山剝皮辣椒(看地圖

▶ 蜂之鄉-中華門市(看地圖

▶ 花蓮縣餅菩提餅舖-中華店(看地圖

▶ 惠比須餅鋪(看地圖

▶ 美好花生(看地圖

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