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平價烤肉飯、人氣肉圓、鹹香肉燥 這些人氣銅板美食非吃不可

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更新於 2022年4月27日 16:10
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近中國醫人氣平價烤肉飯,百元內享餐廳等級牛排!小資族快收

在台中北區、中國醫附近的「有森烤肉飯」(看地圖,不僅價格平實用料又實在,整體CP值非常高,小資族快收藏啦!

位在中國醫附近的人氣便當店「有森烤肉飯」,主打「平價享受餐廳等級」的原塊肉,一份餐不用百元就能品嘗到原塊烤肉便當!除了肉品給得很大方,白飯份量也壓好壓滿,菜色方面,每日提供8道現炒配菜可挑選,開店至今已成為附近居民與學生們的愛店。

菜色非常豐富,「有森烤肉飯」每日提供8道現炒配菜讓客人挑選。

「有森烤肉飯」選用龍眼木直火炭烤,原塊肉被炭火逼出油脂,散發出超誘人香氣,再刷上店家特調的獨門烤肉醬,直接抓牢你的胃!店家提供牛、豬、雞、合菜共10種便當口味,且肉品都不含骨頭,每個便當均附3道配菜及1份白飯,而食量較大的朋友也可再加20元升級套餐,即能享有4菜1飯外加20元飲料。

裹著龍眼木飄散出的特有香氣,再塗上有店家特製獨門烤肉醬,讓烤肉飯的風味更加分。Click to set caption
莎朗、霜降雙拼牛肉飯。

針對牛肉品項「有森烤肉飯」有「霜降牛排」、「莎朗牛排」、「嫩肩牛排」、「烤牛」、「招牌牛肉燥飯」5種選擇,不同於一般店家,「有森烤肉飯」選用牛肉精心燉煮的牛肉肉燥,帶點微辣風味,不僅開胃又超下飯;烤牛飯油花豐富細緻,口感軟嫩,牛肉風味十足;莎朗牛排油花較少但分布均勻,吃起來較扎實;而選用牛隻前腿上段的霜降牛排,口感則非常滑嫩。

烤牛飯。
無骨雞腿飯

而不吃牛的朋友別擔心,店家也有「無骨雞腿飯」、「烤豬小排」、「烤豬里肌」、「烤豬五花」及合菜非牛餐點可選擇,因肉品便當都是現場原木炭烤,建議大家先電話訂餐,再前往自取以節省等候時間,而疫情期間,便當滿4個即享有外送服務,也歡迎大家多加利用。

台中銅板價小吃系美食!「飛主流」融合台馬美味外帶享8折

防疫宅在家總要來點不一樣的!位於台中豐樂公園捷運站附近以高CP值著名的「飛主流小吃研究所」(看地圖,疫情期間也不怕吃不到!現在外帶自取全品項都可享8折優惠,全台獨創沙嗲滷霸飯就在這!

位於台中豐樂公園捷運站附近的「飛主流小吃研究所」,店內販售著各式各樣的小吃,從滷肉飯到乾麵、便當都有,主打融合台灣、馬來西亞與日本的亞洲創新料理,只要銅板價就能飽食一餐!而因應疫情來勢洶洶,原本就是銅板小吃的飛主流現在外帶自取還可享8折優惠,讓民眾享受美食的同時也能兼顧荷包。

來到「飛主流小吃研究所」不點一碗全台獨創的沙嗲滷霸飯真的會對不起自己!飛主流的滷霸飯是挑選較肥美的豬五花,再搭配店家精心研發的特製沙嗲醬,吃起來花生香味濃郁又帶點微辣的刺激感,讓人一口接著一口馬上完食它!

另外酸甜的洛神花心大蘿蔔、多汁不油膩的神奇豬五花、Q彈脆口的泰式鴨王掌、外酥內嫩的酥皮蘿蔔糕也都是店裡的熱銷款,喜歡喝湯的民眾也別錯過湯系關東煮,店家精心熬製而成的大骨高湯,搭配各式各樣的新鮮食材,讓你百喝不膩,現在全品項外帶自取都可以享8折優惠!

花蓮銅板美食在這裡!「黃記蒸肉圓」東西少卻好吃的不得了

花蓮市的這家「黃記肉圓」(看地圖,是相當受歡迎銅板美食,同時也是在地的隱藏版美食清單,懂吃的都會來找這味!簡單的肉圓搭配兩種湯,一年四季什麼時候吃都適合!

蒸肉圓的迷人之處在於小巧且皮薄,不像炸過的肉圓那般油膩,同時還可以降低許多熱量,在口感上也是更為軟嫩,還可以保持清爽度。

「黃記蒸肉圓」從過去到現在都累積了相當好的口碑,客人吃一次後就回不去了!常常一叫餐就是超多碗!也是許多活動與企業的團體訂餐首選,大家都愛這一味。

而剛蒸好的肉圓看起來相當飽滿圓潤,淋上醬汁後更讓人食指大動,完全無法抵擋它的魅力。

雖肉圓是蒸過的,但外皮卻極富彈性,一碗就是兩顆,在價格上也不昂貴,吃完非常滿足,若是覺得口味不夠,還可以加蒜泥!瞬間又是提升到了另一個境界,增添不少風味。而滿滿的內餡肉,放入黃金比例達到外皮與內部的平衡,吃起來完美,誰也不會搶過誰的鋒頭!

「四神湯」在製作上走的是清淡風格,雖中藥味不重,但是一喝就停不下來,腸子更是處理的非常好,絲毫沒有半點腥味,配上肉圓,是這裡的經典款,一眼望去幾乎每一桌都是一人一碗。

樸實卻迷人的「魚丸湯」,也是很值得品嚐,一碗裡有四顆魚丸,湯裡灑上芹菜碎末,既做到提香,還可以增加些微的爽脆口感。

以肉圓店來說,「黃記蒸肉圓」的營業時間其實並不短,也是宵夜場的好夥伴,目前在花蓮有兩個分店,另一間則是在中山路上,若你喜歡吃蒸肉圓,也熱愛四神湯,這裡一定會讓你感到驚喜。

宜蘭在地銅板美食,最鹹香入味的肉燥就是這味!

肉燥飯,是家喻戶曉的平民美味,而這家賣燥食品行(看地圖將肉燥飯的美味發揚光大,讓肉燥飯不再普通,成為了餐桌上真正的主角。

雖說是專賣肉燥飯的店家,卻也有其他的品項,控肉和豬腳是它的招牌,也是相當熱賣的美食。麵線、湯類、小菜應有盡有,菜色相當豐富。

為忙碌的工作增加一點團隊感,也為行銷這極具創意的店名,穿著制服的店員們給人一種使命感與榮譽感,這是一間優秀店家必備的特質之一。

辣椒醬呈現誘人的紅色,又香又辣的滋味嚐過的絕對無法忘懷,經過店家的特製,還散發著特殊的香氣,是搭配豬腳、控肉、肉燥飯的優質好夥伴。

飯包類餐點內容物是這樣的:招牌的肉燥飯配上滷蛋、豆乾、筍絲再加上主菜。肉燥飯的肉燥經過精心滷製,肥瘦均勻、鹹香入味,非常下飯,滷蛋與油豆腐都是和肉燥一起滷的,香氣十足又美味。區區一碗白飯可無法滿足這些美食,看來只能再叫一碗了。

豬腳乍看之下顏色不深,卻異常入味且肉質緊實,吃起來豬皮帶有彈性、肥肉的部分絲毫不油、肉質細緻有彈性,配上辣椒醬更是絕配,一不小心又是一整碗飯消失。

麵線也是一絕,肉羹、蚵仔、大腸通通應有盡有,湯頭勾芡的不多,吃起來清爽美味,麵線更是煮得恰到好處,吃的到口感又不會太硬,加入一點辣椒與黑醋更是畫龍點睛,是來店必點的美食之一。

賣燥的食物並不是那種華麗、精緻的存在,卻勝在樸實、美味,喜歡吃肉燥飯的人、喜歡吃傳統小吃的人可別錯過了,這就是你們夢寐以求的真正美食。出示台灣旅行趣特約店家優惠,消費滿50還送燙青菜一份唷!

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【本篇獲得台灣旅行趣授權,關於「有森烤肉飯」關於「飛主流小吃研究所」關於「黃記蒸肉圓」關於「賣燥食品行」報導在此】

● 本篇提到「人氣銅板美食」在哪裡?

▶ 有森烤肉飯(看地圖) 

▶ 飛主流小吃研究所(看地圖) 

▶ 黃記蒸肉圓(看地圖

▶ 賣燥食品行(看地圖) 

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