台灣人在地經典美食百百種，但說到人們在決定三餐該吃什麼時第一時間想到的總是鍋！無論大太陽還是颳風下雨，火鍋都是直接解決用餐煩惱的美食首選，或許是因為有眾多湯底口味與肉品或蔬菜食材可以選擇，而且小火鍋精髓之處就是一個人想吃的時候很方便，與他人一同用餐時也無需顧慮彼此想要吃的或許不同，最重要的是，吃鍋永遠不怕沒有飽足感。而這次來到了台南，勢必要享用充滿新鮮海味的人氣鍋物，就來看看台南特色的小火鍋有哪些吧！（圖片來源/開鍋 CAGUO 頂級個人火鍋 海安店）
南區｜津華火鍋料理
近百種的火鍋配料任你挑選，適合喜愛一次品嚐多種食材的你。
安南區｜馥溢精饌火鍋
價格便宜但是用料可不廉價，說到台南高CP值小火鍋這家一定榜上有名。
南區｜鍋醬平價小火鍋-夏林店
怎麼可能百元鍋物塞滿了新鮮海味！喜愛濃厚系口味的你推薦品嚐！
中西區｜這一小鍋-台南新光中山店
滿滿港式復古風情，從湯底到醬料都獨具特色！
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