好吃的台北麻辣鍋哪裡找？詹記、青花驕、紅九九，還有什麼？小編今天為愛吃麻辣鍋的你準備了台北麻辣鍋推薦清單，不管是麻辣鍋名店，還是隱藏店舖，看完這篇保證你餓到不行！台北究竟還有哪些好吃的麻辣鍋呢？讓小編來告訴你！
ㄧ、麻辣鍋種類介紹
超愛吃麻辣鍋的你知道麻辣鍋有哪些不同種類嗎？各種麻辣鍋都有自己的擁護者，你最喜歡的麻辣鍋是哪一種？
鴛鴦鍋：鴛鴦鍋是坊間最常見的麻辣鍋類型，特色是一鍋裡有紅湯與白湯，可以同時滿足吃辣與不吃辣的人，也讓選擇障礙的人可以有不同的選擇！
九宮格：九宮格是最傳統的麻辣鍋種類，中間火力最大的那一格常用來煮牛肉片、毛肚等即燙即吃的食材、十字格子煮青菜，至於周圍的四角則會用來煮適合久煮的鴨血或是腦花等！
麻辣串：麻辣串又被稱為麻辣燙或是串串香，依據料理的方式不同而有不同名稱，但共同點是都會將食物串起。麻辣燙會將串好的食物用麻辣鍋煮熟，方便食用的特性使它成為著名的街頭美食！
二、麻辣鍋必點菜色
麻辣鴨血：網友票選前三名的麻辣鍋必點菜色第一名非麻辣鴨血莫屬了，鴨血是台灣獨有的食材，熬煮過後吸飽了麻辣鍋湯汁的麻辣鴨血總是讓人欲罷不能！
老油條：麻辣鍋中的老油條是將油條回鍋再炸一次，顏色較深也較酥脆！
怎麼吃老油條也分為兩派，一派是下鍋後馬上撈起，外表沾滿湯汁裡頭卻依然酥脆；另一派則是浸泡後讓老油條吸滿湯汁，吃起來會有淡淡的藥材香味！
滷三寶：你知道滷三寶的三寶是什麼嗎？
答案是牛筋、牛肚、牛腱！在重慶，麻辣火鍋三寶是毛肚、鴨腸、黃喉，但有許多台灣人光聽到名字就先倒退三步，於是就有人將原本用來滷味的滷三寶也加進麻辣鍋裡，獲得許多好評！
說了這麼多，你現在是不是口水直流了啊？接下來帶你來看小編私藏的 11 家台北麻辣鍋推薦！
三、台北麻辣鍋推薦店家
｜台北麻辣鍋推薦 #1 詹記麻辣火鍋（看地圖）
詹記 敦南、詹記 新莊、詹記 雞腳翅、麻辣鴨血
第一間推薦的台北麻辣鍋，就是無人不知無人不曉的詹記啦！詹記火鍋以台味復古裝潢、超好吃的鴨血和豆腐，在麻辣鍋界殺出一條血路。
詹記訂位可說是超熱門，不只在詹記現場候位一位難求，連網路訂位都非常困難，想吃詹記麻辣鍋還得先練練手速。疫情期間，好吃的詹記外帶回家吃也沒問題喔！
詹記麻辣鍋 店家資訊（看地圖）
( 每月第一及最後一週星期三 14:30 - 17:00 不營業 )
💵 店內均消 800 元，單點制
🚗 捷運六張犁站，步行 6 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #2 青花驕（看地圖）
中山區麻辣鍋、大安區麻辣鍋、青花椒鍋底
青花驕是王品集團旗下的麻辣鍋品牌，顧名思義，青花驕的招牌就是使用椒中魁首—重慶江津九葉青花椒製成的麻辣鍋。
不同於一般紅通通的麻辣鍋，青花驕的鍋底是綠色的，以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮的湯底散發陣陣清香，香麻清爽的鮮甜滋味，就連不愛吃辣的人也會上癮！
青花驕 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 700 元，單點制
🚗 捷運國父紀念館站，步行 4 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #3 紅九九個人鴛鴦鍋（看地圖）
信義區麻辣鍋、紅九九市府店、個人鴛鴦鍋
誰說鴛鴦鍋一定要找朋友吃，一個人也可以快樂的享用鴛鴦火鍋！ 紅九九主打少見的單人鴛鴦麻辣鍋，讓你一個人也可以安心享受不同湯底。
店家也提供各式套餐，讓你不會選擇困難！而且紅九九使用英式下午茶的層架擺設菜品，讓你優雅地用餐還能順便打卡拍照！下次想一人吃麻辣鍋，就來紅九九個人麻辣鍋吧！
紅九九個人鴛鴦鍋 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 600 元，套餐制
🚗 捷運市政府站，步行 5 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #4 麻辣 45（看地圖）
九宮格麻辣鍋、信義區麻辣鍋、和牛麻辣鍋
乾杯集團全新力作：麻辣 45！在信義微風邊看夜景、邊吃麻辣鍋的高級享受，你怎麼能錯過！
麻辣 45 是頂級重慶式麻辣鍋店，首創純和牛油鍋底，以及重慶原裝進口的辛香料以及傳統的九宮格鍋！此外，店家使用的都是最頂級的食材，和牛、伊比利豬，台北頂級麻辣鍋不是叫假的！
麻辣 45 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 1200 元，單點制
🚗 捷運市政府站，步行 2 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #5 椒貴妃麻辣鍋（看地圖）
麻辣鴛鴦鍋、板橋麻辣鍋
椒貴妃麻辣鍋不同於傳統麻辣鍋店的風格，由老宅改造，整體裝潢走歐式莊園風，還有小花園跟壁爐造景，十分溫馨。
椒貴妃的湯頭鹹度適中又清爽，麻而不辣、辣而不油，吃辣與不吃辣的朋友都適合來品嚐，很適合多人聚會，想吃椒貴妃 訂位是必須的！
椒貴妃麻辣鍋 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 700 元，單點制
🚗 捷運府中站，步行 9 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #6 麻辣壹號店（看地圖）
麻辣鴛鴦鍋、信義區麻辣鍋、頂級麻辣鍋
號稱麻辣鍋界香奈兒的「麻辣壹號店」，主打最高等級的肉品，在這裡你可以吃到澳洲 M9 和牛、日本 A5 和牛、美國 Prime 肋眼沙朗、西班牙伊比利豬等，也能預訂高檔活體海鮮。
除了肉品之外，麻辣壹號店的湯頭都是採用新鮮蔬果、天然辛香料熬製而成，讓你可以吃得安心！
麻辣壹號店 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 1000 元，單點制、套餐制
🚗 捷運信義安和站，步行 7 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #7 洒麻辣（看地圖）
網美火鍋店、大安區麻辣鍋、麻辣鴛鴦鍋
洒麻辣是喜愛吃辣的人及網美打卡最愛的精緻台北麻辣鍋！洒麻辣的裝潢十分氣派，冷色調裝潢，搭配水泥跟紅磚牆很適合拍照！
除了裝潢漂亮，洒麻辣的湯頭也讓人讚不絕口，紅湯很香很麻，白湯則是非常鮮甜，搭配上洒麻辣精選的肉品與海鮮，真的讓人一吃就上癮！
洒麻辣 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 800 元，單點制
🚗 捷運大安森林公園站，步行 5 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #8 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋（看地圖）
連鎖吃到飽麻辣鍋店、麻辣鴛鴦鍋
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋備有六種經典的鍋物湯底，除了麻辣鍋之外，酸白菜鍋、養生鍋等也都非常推薦，店內的肉品、海鮮、蔬菜都很新鮮，牛肉甚至有 choice 以上水準！
滿堂紅採用現點現切服務到桌的模式，也更能保障食品衛生安全！
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 800 元，吃到飽
🚗 捷運行天宮站，步行 3 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #9 囍富火鍋（看地圖）
新莊麻辣鍋、麻辣鴛鴦鍋
囍富火鍋秉持著不加高湯粉、大骨粉等人工添加物的原則，老闆每天堅持自己熬湯，希望客人可以享用食物的原味，不讓你的舌頭及健康被化學調料給綁架！
除了麻辣鍋之外，招牌雞湯湯頭還有市面上少見的千張豆腐紙也是不容錯過！
囍富火鍋 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 500 元，單點制、套餐制
🚗 新莊體育館，步行約 8 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #10 洪爺麻辣鍋（看地圖）
科技大樓站麻辣鍋、板橋麻辣鍋、平價火鍋
接下來介紹小資族們的最愛，洪爺麻辣鍋！用親民的價格吃到好吃的麻辣鍋，此外，洪爺麻辣鍋的湯底還可以幫你客製化，想要更麻或更辣都可以跟店家說！
店內可以選擇單點食材，或是選店家幫你配好的豪華套餐，想吃肉、菜、海鮮、或是耗時六小時滷製的麻辣鴨血都不是問題。
洪爺麻辣鍋 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 600 元，單點制、套餐制
🚗 捷運科技大樓站，步行約 4 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
｜台北麻辣鍋推薦 #11 老撈麻辣鍋 新派火鍋及私房料理（看地圖）
麻辣鴛鴦鍋、南京復興麻辣鍋
老撈麻辣鍋有別於一般麻辣鍋店以紅湯為主白湯為輔的經營模式，研發許多白湯口味及許多私房下酒菜，就算不敢吃辣也很可以！
店內的胡椒豬肚雞鍋、大蒜味噌鍋都是人氣選項，喜歡吃芋頭的人更不能錯過芋香丸，也可以點一份鹽烤松阪豬當作下酒菜，和三五好友一起喝一杯作為火鍋的中場休息！
老撈麻辣鍋 新派火鍋及私房料理 店家資訊（看地圖）
💵 店內均消 800 元，單點制
🚗 捷運南京復興站，步行約 4 分鐘
疫情期間，營業時間以店家現場公告為主。
以上就是 FunNow 精選的台北超人氣麻辣鍋店！我只能說真的不要半夜看這篇文章！
每間麻辣鍋店怎麼可以看起來都這麼好吃！現在還不快點複製連結、傳到好友們的群組，今年冬天想吃麻辣鍋，就挑這幾間麻辣鍋店試試吧！
【本篇獲得Funnow授權，原文在此】
● 本篇精選的台北超夯麻辣鍋在哪裡？
▶詹記麻辣火鍋-敦南店（看地圖）
▶青花驕麻辣鍋-台北光復南店（看地圖）
▶紅九九個人鴛鴦鍋-市府店（看地圖）
▶麻辣45（看地圖）
▶椒貴妃麻辣鍋（看地圖）
▶麻辣壹號店（看地圖）
▶洒麻辣（看地圖）
▶滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋-松江店（看地圖）
▶囍富火鍋（看地圖）
▶洪爺麻辣鴛鴦鍋-復興店（看地圖）
▶老撈麻辣鍋（看地圖）